1.如何分辨哪個是牛、羊、雞、豬、鵝、鴨的肉片和肉??
2.如何判斷各種肉類的新鮮度跟好壞?
3.如何從根本學習煮菜,不想學一道煮一道,我想知道如何讓菜、湯有味道?如何提味、如何入味、如何調味?
4.要是有甚麼覺得很棒的教你煮菜知識的書也可以推薦一下
收錄日期: 2021-04-27 20:24:53
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130707000010KK03051