做kfc廚房如何防止唔被油濺到??

放食材落油槽時,動作放輕點,滑落去.不要讓水滴落油槽.

否,絕對高溫,比滾水還要高溫一倍,所以小心,不要倒瀉滾油.會嚴重受傷,嚴重可能需要植皮.

2013-06-29 11:15:12 補充：
換油是要等油變涼才能換的,不可能剛炸完食物,立刻換油的.

任何工作都會有工傷, 小心点, 否則找別的工作做.

穿長袖衫 ,每次放少量食材及慢慢放 ,滾油一定高温, 動作要輕微

你問題有啲問題，你連用兩個非義詞

如何防止唔被油濺到

係負負得正原則下，就理解為如何被油濺到﹗