桂格即沖即食大燕麥片,會造成血糖上升嗎?

2013-06-19 4:59 pm
您好:

我們家長輩每天早上都會食用 "桂格即沖即食大燕麥片 ",搭配無糖豆漿

長輩有輕微血糖會升高的問題,
平常都有在吃藥維持血糖值,所以血糖值都在正常值, 不是糖尿病患

但突然聽他們說不吃了,因為看電視說燕麥片會造成血糖升高

我上衛生署查詢,知道他們認證功能是:
(一)調節血脂功能 每天一碗桂格燕麥片,配合低飽和脂肪及低膽固醇飲食。
1.有助於降低血中總膽固醇。
2.有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇。
3.有助於減少發生心血管疾病的危險因子。
(二)不易形成體脂肪功能 經動物實驗證實:有助於減少體脂肪之形成。


上網查詢了很多資料,有人說不要吃會升高,也有人說可降血糖

我想請問,有沒有比較了解的人知道,
"桂格即沖即食大燕麥片",到底會不會造成血糖上升呢?

謝謝您

回答 (7)

2013-06-20 6:23 am
✔ 最佳答案
糙米 燕麥都屬於中-低升糖指數 食物 .大約50-60間
比起白米約80 白粥90穩定血糖要好
“桂格即沖 即食 大燕麥片”升糖指數是略高於“桂格即快煮3分鐘大燕麥片 "
糙米 燕麥煮越久.易消化狀態升糖指數越高.



2013-06-21 20:53:22 補充:
糖尿病科學的飲食控制
1.選低升醣指數(低GI)食物如全糙米 燕麥片及其他任何未加工穀類 可穩定血糖波動。
2.不吃甜食、任何過度加工穀類 如白飯 粥 白麵條 麵包 蛋糕.餅乾..高升醣指數食物。
以糖化血色素(HbAlc)7之糖尿病人為案例,一碗白飯,飯後2小時為180-200mg/dl,同樣一碗糙米飯 飯後2小時為120-130mg/dl,飯後2小時正常值為<140mg/dl,持續低GI飲食3個月,減重8kg,HbAlc由7降為5.8(正常值<6),醫師停藥。
低GI飲食可穩定血糖不易饑餓也不易發胖,有科學根據的。請諮詢營養師、或上網關鍵字:『升糖指數』『胰島素減肥』查詢

2013-06-21 20:53:46 補充:
升糖指數 (簡稱GI)
用於衡量糖類對血糖量的影響。在消化過程中迅速分解並且將葡萄糖釋放到血中的糖類具有高GI。反之在消化過程中緩慢分解並且將葡萄糖逐漸釋放到血中的糖類具有低GI。低GI食品有益於大多數人的健康GI的概念是由多倫多大學的大衛•詹金斯教授和同事於1980年-1981年在研究最適合糖尿病人的飲食時發展起來的,到了1990年代後由澳洲雪梨大學之米勒教授將它發揚光大後世人才逐漸接受這個新觀念,目前米勒教授已經公布了565種常見食物的昇糖指數在醫學雜誌(American Journal of Clinical Nutrition, page 5~56) GI的觀念適合含碳水化合物的食物。

2013-09-09 22:21:12 補充:
麥片再好
量也要控制
參考: 升糖指數表
2014-09-03 10:29 am
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2016-07-20 4:00 am
沖泡式的燕麥,經本上是已糊化過的產品再乾燥,方便沖泡後快速可食用,升糖指數當然也不算低。 您的父母在吃食用燕麥可以先吃一些青菜後,再食用燕麥。 即可補充青菜的纖維質又有燕麥的碳水化合物,豆漿則是好的蛋白質。
2014-06-29 6:24 am
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2013-06-19 10:33 pm
燕麥片也是澱粉類,當然會讓血糖上升,食用需限量,它與米飯同屬主食
糖尿病人與家屬都應對糖尿病有更深入了解
血糖控制需靠飲食,藥物與運動三方並進來治療,這是個長期抗戰的疾病
並且必需很清楚食物的屬性,,一般食物GI值(升糖指數)高低
澱粉類及高醣類飲食的限量,這些都是很重要的
您說:
長輩有輕微血糖會升高的問題,平常都有在吃藥維持血糖值,所以血糖值都在正常值, 不是糖尿病患
-----其實有吃藥控制就算糖尿病了,反而有些糖尿病人因飲食控制良好且加上規則運動,甚至可以不吃藥
建議可到各醫院掛營養衛教門診,了解更多糖尿病的飲食方法
網路上也有很多糖尿病衛教網站,也可以加入"全民糖尿病觀測站"會員
隨時可收到糖尿病最新訊息,了解越透徹,您也可以成為衛教別人的好幫手
2013-06-19 5:57 pm
我建議你可以請你的長輩改吃葡眾的原味餐包
分為原味和普通餐包
原味是無糖的 是開發給不想要有甜度和糖尿病患者使用的
是一種健康食品 一樣是像泡麥片的方式
可以代餐使用 提供一餐需要的完整營養
我家人也是每天泡一杯保養身體

其實 我不太建議靠吃中西藥來調整身體
畢竟 藥物是身體無法完全代謝的 進而導致藥物殘留
長期下來對身體是一種負擔

如果有需要更多詳細的資訊 可以寄信聯絡我哦^^
希望以上的內容 對你有幫助~~~
參考: 自己&家人

收錄日期: 2021-05-03 11:47:28
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130619000015KK01012

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