歷史上關於買辦，請問何時開始有買辦?

最早的“買辦”是指明朝替宮廷或地方衙門向民間採購日常用品專設的職位。如鋪戶買辦、召商買辦。與同期的日本戰國御用商人相同，有一定的權利及義務。後來，凡官府或豪富之家從事採購的人員，都稱之為“買辦”。

“買辦”一詞在史書上始見於明代。 據《明史》卷82記載，成化四年，“大學士彭時亦言：'光祿寺委用小人買辦，假公濟私，民利盡為所奪。請照宣德、正統間例，斟酌供用，禁止買辦。'於是減魚果歲額十之一。”

明代光祿寺負責的是御膳食材的採買，凡祭饗、宴勞、酒醴、膳羞之事，都由光祿寺「辨其名數，會其出入，量其豐約，以聽於禮部。」

當時光祿寺侵吞公款、壓榨舖行商人之事時有所聞，於是弘治四年明孝宗下令：「買辦供應，即宜給價，不許行頭用強賒買。今後但有指稱報頭等名目，強賒害人，所司嚴以法治之。」。

至於板主所看到的應該是《儒林外史》書中的第一回〈說楔子敷陳大義　借名流隱括全文〉的當中一段: “.....一日，正和秦老坐著，只見外邊走進一個人來，頭帶瓦楞帽，身穿青布衣服。秦老迎接，敘禮坐下。這人姓翟，是諸暨縣一個頭役，又是買辦 。.....” ，文中王冕的背景雖是元末人，但《儒林外史》卻是由清代吳敬梓所創作的，所以才會讓板主有所疑慮。

而後清代把“買辦”一詞當作招待外國商館中辦事人員的通稱。 鴉片戰爭後，外國侵略者便逐步把僱傭買辦制度化，形成了買辦製度。

買辦和買辦商人，第一次鴉片戰爭後開始孕育、產生，第二次鴉片戰爭後迅速發展；到19世紀末已經逐漸成為一個階級。




2013-06-21 05:24:06 補充：
買辦一詞原意就是採買的意思。“買辦”最早是指明朝替宮廷或地方衙門向民間採購日常用品專設的職位。《儒林外史》第一回：“這人姓翟，是諸暨縣一個頭役，又是買辦。”

頭役就是衙門差役的為首者。意思就是這個姓翟的，他的身份是頭役，同時也是負責衙門的採買工作。

後面的資料不知道你需不需要?不過查到了，我就順便寫一下提供你參考。

2013-06-21 05:29:52 補充：
那翟買辦道：「只位王相公，可就是會畫沒骨花的麼？」秦老道：「便是了。親家，你怎得知道？」翟買辦道：「縣裏人那個不曉得。因前日本縣老爺吩咐：要畫二十四副花卉冊頁送上司，此事交在我身上。我聞有王相公的大名，故此一徑來尋親家。今日有緣，遇著王相公，是必費心大筆畫一畫。在下半個月後，下鄉來取。老爺少不得還有幾兩潤筆的銀子，一併送來。」秦老在傍，著實攛掇。王冕屈不過秦老的情，只得應諾了。回家用心用意，畫了二十四副花卉，都題了詩在上面。翟頭役稟過了本官，那知縣時仁，發出二十四兩銀子來。翟買辦扣剋了十二兩，只拿十二兩銀子送與王冕，將冊頁取去。

2013-06-21 05:33:34 補充：
翟買辦飛奔到秦老家，邀王冕過來，一五一十，向他說了。王冕笑道：「上覆縣主老爺，說王冕乃一介農夫，不敢求見。這尊帖也不敢領。」翟買辦變了臉道：「老爺將帖請人，誰敢不去！況這件事，原是我照顧你的﹔不然，老爺如何得知你會畫花？論理，見過老爺，還該重重的謝我一謝纔是！如何走到這裏，茶也不見你一杯，卻是推三阻四，不肯去見，是何道理？叫我如何去回覆得老爺！難道老爺一縣之主，叫不動一個百姓麼？」王冕道：「頭翁，你有所不知。假如我為了事，老爺拿票子傳我，我怎敢不去！如今將帖來請，原是不逼迫我的意思了﹔我不願去，老爺也可以相諒。」翟買辦道：「你這說的是甚麼話！票子傳著倒要去，帖子請著倒不去？這不是不識抬舉了！」

2013-06-21 05:33:48 補充：
秦老勸道：「王相公，也罷﹔老爺拿帖子請你，自然是好意，你同親家去走一回罷。自古道：『滅門的知縣』，你和他拗些甚麼？」王冕道：「秦老爹！頭翁不知，你是聽見我說過的。不見那段干木、泄柳的故事麼？我是不願去的。」翟買辦道：「你這是難題目與我做，叫我拿甚麼話去回老爺？」秦老道：「這個果然也是兩難。若要去時，王相公又不肯﹔若要不去，親家又難回話。我如今倒有一法：親家回縣裏，不要說王相公不肯，只說他抱病在家，不能就來，一兩日間好了就到。」翟買辦道：「害病，就要取四鄰的甘結！」彼此爭論了一番，秦老整治晚飯與他喫了﹔又暗叫了王冕出去問母親秤了三錢二分銀子，送與翟買辦做差錢，方纔應諾去了，回覆知縣。

2013-06-21 05:52:35 補充：
上面三段是儒林外史文中有關翟買辦的情節。不知道板主有沒有看出甚麼?第一段當地知縣得知王冕善於畫荷，知縣派翟買辦來找王冕買畫，"那知縣時仁，發出二十四兩銀子來。翟買辦扣剋了十二兩，只拿十二兩銀子送與王冕，將冊頁取去。"

第二段知縣派翟買辦來邀請王冕，一聽到王冕拒絕，馬上翻臉:"老爺將帖請人，誰敢不去！況這件事，原是我照顧你的﹔不然，老爺如何得知你會畫花？論理，見過老爺，還該重重的謝我一謝纔是！如何走到這裏，茶也不見你一杯，卻是推三阻四，不肯去見，是何道理？叫我如何去回覆得老爺！難道老爺一縣之主，叫不動一個百姓麼？"

2013-06-21 05:54:21 補充：
第三段秦老道：「這個果然也是兩難。若要去時，王相公又不肯﹔若要不去，親家又難回話。我如今倒有一法：親家只說他抱病在家，不能就來，一兩日間好了就到。」翟買辦道：「害病，就要取四鄰的甘結！」

甘結是給的官府字據之類，用來為保證做到某事，並聲明如果做不到，甘願接受處罰。翟買辦知道王冕裝病，因此威脅：你如不來，就要你鄰居們保證你來，否則就找你鄰居們的麻煩。

《儒林外史》是一部諷刺小說。《儒林外史》所寫內容，假託明代，實為清朝，《儒林外史》作者並不直接去寫貪官的貪贓枉法，而是通過衙門的衙役來反映官場的腐敗和黑暗。通過翟買辦的狐假虎威，讀者不難看出「自古衙門八字開，有理無錢莫進來」的社會現實。

2013-06-21 07:49:36 補充：
古代衙門裡的衙役要卡油水，一是借執行刑罰，二是趁採買物件。

明朱元璋平生最看不得官員貪污，而他又給官員們設定了低得可憐的報酬。故在他身後，其子孫們通過變通的方式，給大小官員增加了許多額外收入，這些收入往往被籠統地稱為陋規，處於半合法地位，其數額常常是工資的幾十倍甚至上百倍。晚明時期的官員集體貪腐，也是明朝最終沒落的導火索。

http://www.chiculture.net/0118/html/d13/0118d13.html
「買辦」指那些在通商口岸，為西方商人推銷商品和購買中國貨物的中國商人。「鴉片戰爭」前，受清政府特許，從事對外貿易的商人叫作「行商」。很多「買辦」就是從「行商」轉變而來的，也有一些是從「鴉片販子」轉變而來。作為外商的中國代理人，「買辦」在中、外貿易中獲得巨額收入，積累起大量財富，也有一定社會地位。他們有些人還花錢買官，在清政府內贏得政治地位。例如以「行商」出身的廣州「買辦」潘仕成，就用八萬兩銀子，買了個叫「候補道」的官銜。

圖片參考：http://www.chiculture.net/0118/picture/0118pic04325.jpg


圖片參考：http://www.chiculture.net/0118/picture/0118pic04326.jpg

他沒有說是針對台灣 請看清楚標題 是歷史上非針對台灣

買辦在1842年鴉片戰爭戰敗開放五口通商之後的上海就有了哦
大大的回答是針對台灣的狀況

不過原因跟影響是一樣的

Q：請問何時開始有買辦?

A：十九世紀中葉兩次英法聯軍之役，簽訂天津條約與北京條約，清廷同意台灣（今安平）、淡水兩港口開放通商，其後又開打狗（今高雄）、雞籠兩港。

Q：而背景又是什麼呢?

A：開港以後，由於外國資本進入台灣，為處理外國洋行與本地商人的商務，遂產生具有仲介機能的「買辦」角色。成功的買辦逐漸取代傳統的地主、伸商，成為台灣新興的社會領導階層，如大稻埕的李春生、打狗的陳福謙等。