材料簡單又容易整的甜品食譜
2013-06-15 11:36 pm
吾該!幫我揾D甜品食譜。 1: 唔洗用焗爐同蒸籠 2:材料要少D,要容易買到,最緊要材料便宜( 因為我是個小學生) 3: 要容易整,步驟無太復集。 吾該!
回答 (3)
2013-06-16 2:31 am
✔ 最佳答案
最簡單方便就整遮喱啦!1,去超級市場買盒裝遮喱粉及細罐頭碎菠蘿.,你喜歡乜野味遮喱就買乜,人多就買多幾盒唔同味道的.
2,煲一壼滾水.
3,先將唔同味道遮喱粉分開各自倒進大碗.再慢慢沖入適量滾水搞勻.
4,再用匙分別把遮喱水倒進遮喱杯,或小杯小碗.再加入1-2片碎菠蘿.(菠蘿大塊就切細d)
5,等待涼凍後再放入雪櫃冷藏.
6,大約2-3小時後凝固,一杯杯不同顏色的遮喱就完成.
如果希望便宜d,不加入碎菠蘿亦可以,
2013-07-05 11:27:34 補充：
材料只有遮厘粉同罐頭碎菠蘿兩種而已, 你唔喜歡加菠蘿亦可以加罐頭什果,價錢貴d又要整大杯d啦!
2013-06-25 12:51 am
番茄炒蛋
圖片參考：http://ts4.mm.bing.net/th?id=H.4793210333429795&pid=15.1
材料：
番茄
蛋
薑
蔥
調味料：
鹽
糖
太白粉水
作法：
1.切蔥花備用，可白綠相間，讓它色澤好看。
2.切薑末備用。
3.蕃茄切除蒂頭下鍋汆燙 ，撈起來放涼， 蕃茄皮會自己脫落。
4.蛋打勻， 加少許鹽巴 ；將蕃茄切適當大小。
5.鍋子先燒熱， 油放多一點， 茄紅素是脂溶性 ，不怕油；另調好太白粉水 (水：太白粉=1：3.5)。
6.起油鍋， 爆香薑末， 炒出香味， 將蕃茄下鍋。
7.加入適當的水， 慢慢把番茄煮爛。
8.再加入少許鹽巴跟糖。
10.再放入太白粉水勾芡。
9.待番茄看起來溝溝的， 再倒入蛋液；用筷子， 輕輕的撥蛋， 使蛋慢慢熟成。
10.起鍋前 ，灑上蔥花 ，攪拌一下。
圖片參考：http://ts4.mm.bing.net/th?id=H.4793210333429795&pid=15.1
材料：
番茄
蛋
薑
蔥
調味料：
鹽
糖
太白粉水
作法：
1.切蔥花備用，可白綠相間，讓它色澤好看。
2.切薑末備用。
3.蕃茄切除蒂頭下鍋汆燙 ，撈起來放涼， 蕃茄皮會自己脫落。
4.蛋打勻， 加少許鹽巴 ；將蕃茄切適當大小。
5.鍋子先燒熱， 油放多一點， 茄紅素是脂溶性 ，不怕油；另調好太白粉水 (水：太白粉=1：3.5)。
6.起油鍋， 爆香薑末， 炒出香味， 將蕃茄下鍋。
7.加入適當的水， 慢慢把番茄煮爛。
8.再加入少許鹽巴跟糖。
10.再放入太白粉水勾芡。
9.待番茄看起來溝溝的， 再倒入蛋液；用筷子， 輕輕的撥蛋， 使蛋慢慢熟成。
10.起鍋前 ，灑上蔥花 ，攪拌一下。
參考: me
2013-06-16 1:17 am
做法：凍 口味：甜味難度：初級入門 人數：2人份 烹飪時間：<15分鐘雞蛋1個牛奶毫升QQ糖1小包調料白糖克香橙焦糖布丁的做法1用小鍋熬焦糖，小火攪拌著熬2基本上這樣的顏色就可以關火了3倒入容器備用4雞蛋，牛奶和QQ糖混合均勻5隔水加熱直到QQ糖完全融化6將蛋奶液過篩倒入布丁容器7放入冰箱冷藏3小時凝固，布丁就可以享用了
收錄日期: 2021-04-13 19:30:49
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130615000051KK00222