太空包種出來的香菇都可以吃嗎?

2013-06-09 4:59 am
市面上或網路購買的太空包種出來的香菇都可以吃嗎?利如玫瑰菇.珊瑚菇.酒杯菇.柳松菇.包魚菇.秀珍菇.......

回答 (4)

2013-06-16 4:53 am
✔ 最佳答案

圖片參考:http://cdn.top1health.com/cdn/am/12811/32826.jpg

太空包種出來的香菇原則上都可以吃的blog.yam.com/LadyDora/article/57878965農場生產的太空包是以木屑,米糠,麥皮當作培養基。天然有機的栽培方法,各位菇農長完菇的太空包可以再利用,當作有機肥料或餵食甲蟲喔。
越到後期太空包會越來越小顆,體重也會越來越輕,這是非常正常的現象唷,因為木屑的成分漸漸的被菌絲吸收!每個菇菇包大約可以採收五到六次。第一次長,太空包養份充足,會比較大朵。
摘菇時要記得兩個重點,第一就是連根拔起,第二是請粗魯點
採收後請將太空包清理乾淨,用手輕抹一下太空包,確定沒有菇的根留在太空包上,這樣下一批的菇菇才有位置再長出來!採收完一樣要持續噴水噢,不然木屑太乾菇寶寶會長不出來!
2013-06-09 11:04 am
原則上都是可以的,
還有,你要注意種出來的時候有沒有發霉,
或是受到其他雜菌汙染,長出不對的東西.
2013-06-10 2:02 pm
玫瑰菇(紅)、珊瑚菇(黃)、白雪菇(白)
松茸菇、柳松菇(較大傘)、秀珍菇(更大傘)
杏鮑菇、鮑魚菇(較大傘)
黑木耳、白木耳(天山雪蓮)
酒杯菇
以上都是可以直接料理食用的
靈芝則是用來泡茶、熬湯用的(因為太硬,沒辦法直接料理)
2013-06-09 6:19 am
不能吃那又幹麻特別去種


收錄日期: 2021-04-24 10:06:35
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130608000016KK04148

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