在家煮咖啡的器具?

用膠囊咖啡機大概1、2分鐘就好了
他是義式espresso，口感比較濃郁
如果喜歡拿鐵的話可以用奶泡機加奶泡調成拿鐵或卡布奇諾
那大概5分鐘左右吧！
最方便的話就是Nespresso
它都是純咖啡，但是有多種不同咖啡豆口味也很多
最近還有出新的風味咖啡，蠻多變化的

簡單來說espresso=濃縮咖啡=義式咖啡，也有人叫它義式濃縮
其他口味是加了不同東西
google咖啡比例有很多不同的調法喔！
他們的基礎都是espresso
所以想要用調不同的咖啡，準備義式咖啡機的變化是最多的~

你要的咖啡機相關重要資訊

可以參考這裡

http://tw1.nichesite.org/b27535

也可以參考這裡

http://tw1.nichesite.org/b27536

這裡也可以看看

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希望回答對你有幫助

如果回答的不好，也希望你海涵































































































































































































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所謂的義式咖啡如--摩卡咖啡、拿鐵、卡布其諾…
那些都是以濃縮咖啡為基底加上奶泡或是焦糖來完成
所以，其實妳需要的就是一台義式咖啡機！
義式咖啡機分全自動和半自動兩大類
半自動咖啡機因為還須配有磨豆機、奶泡機之類才能完成花式咖啡，而且對於新手而言容易手忙腳亂，我先不列入！
建議你可以試用全自動咖啡機--迪朗哥的一系列咖啡機都不錯
DELONGHI是優質老牌，我會推薦型號ECAM23.210
品質穩定又耐操，設定好後按個扭就有咖啡喝，
咖啡的濃淡也可以依你的口味自己決定
就連奶泡的粗細也可以調整
建議你找天到咖啡機的專櫃走走
是喝看看就知道

我的作法用全自動義式咖啡機。
只要連按兩下開關，一分多鐘就有1杯好咖啡喝了(愛喝不添加任何東西的黑咖啡)
，如果一次要2杯，只要按2杯的鍵(1杯按1杯的鍵)，兩分鐘就有兩杯。我和內人平均1天5杯，咖啡豆成本25元(平均1杯5元)，咖啡豆是向有自己烘豆的店買現烘好的，個人喜愛的豆。每次只買1磅，300多元。隨時可以換不同的豆。個人覺得十分方便。提供參考！

掛耳包最快..............................
濃縮咖啡、義式咖啡、<=這兩個可以算同一個.應該叫義式濃縮咖啡..有南北義的差別...
摩卡、焦糖瑪琪朵、拿鐵、卡布奇諾<=可以說是特調咖啡.但摩卡也可是豆名.也有摩卡適合單品.
黑咖啡<=不加糖和奶精的研磨咖啡...

2013-06-03 03:08:55 補充：
膠囊咖啡機要花機器的摳摳....................不過咖啡這東西隨人玩的..自己開心就好...

2013-06-03 14:10:20 補充：
全自動咖啡機也是不錯的選項.....一磅300多能買到不錯的綜合豆了......

只要熱水隨時能取得，10分鐘，自己沖煮，任何方式都足夠了！
不過，還是要熟練。
技巧挑戰最多，最好玩的賽風式煮法，水滾上升下粉，到攪拌完全回吸拔罐，兩分鐘之內搞定。
不過前置做業磨粉溫杯、後續清洗，就考驗你的手腳熟練俐落度囉。

如果剛開始玩咖啡，不想被咖啡玩，
建議保險的做法〜手沖。
需要：細口壺、濾器（有種金屬網的，連濾紙都免了）、咖啡杯。
只要：1，咖啡粉適量放進濾器，架在咖啡杯上。
2，用細口壺裝熱水（85-95度為佳）
3，徐徐畫圓方式慢慢沖下熱水，至咖啡粉溼透，暫停約15秒（悶蒸）。
4，重複3，畫圓沖下熱水，至咖啡杯八九分滿即可。

這種方法成功率極高，一杯好咖啡垂手隨時可得，而且器材耐用，不易失手。
不過剛開始還是要有人示範、然後再自己練習熟練。
台北的湛盧就有桌邊沖泡的服務，可以觀察。

2013-06-03 01:03:55 補充：
還有更簡單的，就是最近流行的膠囊咖啡機，
放入膠囊，按一個按鍵就行了。
簡單、方便，造型又非常美觀。
不過，價格較高，而且被侷限，無法真正玩咖啡〜
看各人需求囉〜

2013-06-14 00:56:34 補充：
文章上提的幾種咖啡，都是用義式濃縮咖啡做成的〜
簡單來說：
一份義式濃縮咖啡（espresso)〜即是〜黑咖啡
加上適當的糖、奶精即是〜特調咖啡
加上牛奶、巧克力漿即是〜摩卡咖啡
加上牛奶、焦糖漿即是〜焦糖馬奇朵
加上牛奶即是〜拿鐵咖啡
加上牛奶、肉桂粉即是〜卡布奇諾
加上水即是〜美式黑咖啡

上述除了黑咖啡，每種牛奶（奶泡）比例稍有不同，不過簡單來說，成份就是如此。

2013-06-14 01:07:55 補充：
所以，如果你喜歡上述幾種咖啡，
先在家自己diy義式濃縮咖啡，再酌加牛奶或巧克力漿...之類的〜即可。
最簡單方便的做法：只需要一隻＂摩卡壺＂即可煮出義式濃縮咖啡囉。
摩卡壺的價位，從一兩千到數千都有，可以依自己喜好挑選。
最近還有一款新設計的摩卡壺，可以煮義式濃縮咖啡同時，也加牛奶同時熱好，倒出來即是現成拿鐵咖啡。（之後可再加味變成焦糖馬其朵、卡布其諾...）
到百貨公司，家居廚具器材的樓層，就有咖啡專櫃，可參考，並請店員示範囉〜