市面上除左"大豆"卵磷脂粉外,仲有冇其他卵磷脂粉?
2013-05-26 11:06 am
係咪只係得大豆?冇其他?
回答 (1)
2013-05-26 6:10 pm
✔ 最佳答案
蛋黃中含有豐富的卵磷脂，牛奶、動物的腦、骨髓、心臟、肺臟、肝臟、腎臟以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。卵磷脂在體內多與蛋白質結合，以脂肪蛋白質(脂蛋白)的形態存在著，所以卵磷脂是以豐富的姿態存在於自然界當中，所以建議人們儘量攝取足夠多種類的食物。
收錄日期: 2021-04-20 13:53:52
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