久咳不癒，想試川貝燉雪梨，但屋企無燉盅，就咁同個大碗OK嗎？
另外燉時要加水嗎？我見有D食譜話唔使，因為個梨會出水，但有D又話要，應該點做呢？
多謝指導！
川貝燉雪梨
2013-05-15 12:32 am
回答 (2)
2013-05-15 2:00 am
食材明细雪梨适量川贝母适量冰糖 适量
圖片參考：http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201103/m_201103312316275.JPG
9. 放入锅中隔水蒸30分钟即可。
圖片參考：http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201103/m_201103312316275.JPG
9. 放入锅中隔水蒸30分钟即可。
收錄日期: 2021-04-20 13:53:07
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130514000051KK00159