哪裡有葡國臘腸賣?香港,澳門都可以~

老字號咀香園在澳門已有60多年歷史，是人所共知的著名餅店，昔日香港人過大海去澳門，回程時總要帶點咀香園出品的糕餅，甚至每個國家的旅客都懂得到咀香園購買杏仁餅及鳳凰卷。而這兒到了今時今日，仍然顧客盈門，其餅食的款式不斷推陳出新，共有40多款任君選擇，除了傳統的杏仁餅及鳳凰卷之外，還有合桃杏仁餅、腰果曲奇、加蛋餅、老公餅、老婆餅、香蕉糕、雲片糕等等。

咀香園餅家初期只有一間位於清平街的店舖，至今將業務擴展，在新馬路亦已開多一間店舖；在黑沙環區自設工場，正牌「澳門製造」的餅店。據負責人表示，該店最馳名的食品有：雞蛋卷、杏仁餅、鳳凰卷、合桃杏仁餅、肉鬆鳳凰卷等，品種多元化，連肉乾及烤蝦亦為顧客新寵。至於傳統的鳳凰卷，也加上紫菜或肉鬆，叫人吃不厭。由於不斷改進中餅，並且將舊的包裝換上新的餅盒，可謂食物吸引之餘，外觀亦相當吸引。
圖片參考：http://www.macaustreet.com/uploads/userup/0812/19101332L46.jpg
一談及咀香園招牌的食品，相信大家都會推選杏仁餅，為何杏仁餅那麼受歡迎？主要原因是與秘製的方法有密切的關係，由於杏仁餅是用古法炭燒製成，因此味道相當特別，而且杏仁餅相當鬆化，有別於一般的杏仁餅，價錢方面亦不會太昂貴，因此深受顧客的歡迎；此外，杏仁餅的款色特別多，除了有杏仁粒的杏仁餅外，亦有合桃杏仁餅、肉心杏仁餅等。
咀香園餅家除了有餅類的手信可以購買外，亦有其它種類的手信購買，包括洋酒、香煙、鹹蝦醬、蠔油等，甚至葡國著名的西洋臘腸也可以購買 ，可見其種類繁多。