德國寶電炒鍋

2013-05-07 7:10 am
邊到先有電炒鍋食譜? (除左德國寶官方網站)
應該點樣控制烹調時間?

回答 (1)

2013-05-07 11:29 pm
✔ 最佳答案
電炒鍋就是將不安全的明火變為穩定的加熱,所以沒有了烹調的對火候的控制;其實,你會烹調就可以用電炒鍋做任何菜肴,不必局限于食譜。時間就是那個火候,是和具體的食料種類,份量相關的一個經驗值,沒有絕對的標準;你就跟著感覺去做吧!


收錄日期: 2021-04-13 19:27:47
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130506000051KK00355

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