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主要方法 [編輯]減少攝取高熱量食物,或者用健康的低熱量食物取代。進行體育運動,增加能量消耗。同時進行負重訓練,增加肌肉量,令新陳代謝率上升,消耗更多熱量。減少並控制碳水化合物的攝入量,全名為阿特金斯健康飲食法,俗稱食肉減肥法。靠藥物來達到增加能量消耗、抑制食慾等作用。例如咖啡因,通過提神一般會增加身體的活動量,同時因利尿作用減少體內的水分;但後一個作用只能暫時的減輕體重。手術治療:吸脂減肥術(Liposuction)直接抽吸掉多餘的體內脂肪。胃繞道手術(Gastric bypass surgery)人為減少胃的容積,迫使減肥者每餐只能進很少量的食,達到第一條的目的。節食,有人會以減少進食食物的份量,甚至用餐的次數(如:不吃早餐)來減肥。 可惜效果並不理想,有人甚至會患上厭食症。[來源請求]第一、二種方法兼有增進營養平衡、健身的作用,在適量的情況下是比較安全的,也可以維持比較久的時間而避免復胖。使用藥物則建議由醫生等人士指導。胃旁路手術僅適用於使用其他減肥方法無效的嚴重和極度肥胖症患者。