我想要賣水煎包 可以給建議嗎?

我再夜市 打滾20年 跑遍 台灣 大小夜市 想給您一些意見 自己創業 最怕的 就是加盟
我看過的 10間 有8間出問題 不管您是 加盟哪一種 原物料 貨品 到 紙袋 包裝紙
這些都是 加盟主 挖你們錢的地方 現在要做的 不外乎 舊品新裝 把一些大家都知道的
小吃 加以改良 才能夠賺到錢
我不是要賺你的錢 我也沒東西要妳加盟 教人創業 是我的興趣 看到我 所教導出來的店
日已成長 就只有爽 別以為 創業都要花大錢 小錢也可以 賺大錢
我已經交了 10來個 本錢不到10w 卻能 每天做到1w~3w 也許您看 只是小錢
如果您覺得 每天 淨賺5000左右 太少 那很抱歉 我只會這些 我交出去 開麵攤 每天也可以做到 3w 月入90w 扣掉成本 人事 雜事費用 也可以有20w 收入 如果有興趣 可以留下 聯絡方式 約時間見面 聊聊
我書讀不高 我也不是個騙子 如果聊聊 不想 也沒關西 夢想 與 成功 掌握在你手上

你會有疑問 交你不用收費嗎? 當然要 但是 我收費不一樣 教導妳 到你會 開店 再幫忙妳 上手 穩定 費用您自給 您自己覺得 我交妳的 值多少 就包多少 當然 飯錢 水錢
由您支出阿

忘記提醒您 我只會做 吃的 夜市 您想的到的 我都會 也可以 先做給你吃 喜歡再說

Hello

我是吳承璟

也許你問的問題跟我回答的沒有直接關係
但是我還是有一些事情想跟你說。
我鼓勵創業加盟做小生意，創業是件好事
但，不是你覺得這個生意看起來很好賺、別人生意都很好，就代表它可以做
生意到底能不能做，是經過”計算”的，而且是相當精細的計算。

你知道有些店家每月營業額100萬，但還是每月倒賠30萬
一天開店做生意14個小時，但做越多賠越多
所有加盟合約書裡都有一條會拴住業者的”隱形的鎖鏈”
我想很多人都不知道這點

所以，不管你是做加盟還是小生意
我都想先跟你說一個很有趣的事：創業，真的不需要太"拼命"。

我的人生從負債400萬開始
關於我的故事，你可以透過我的部落格來了解。
http://chanway.pixnet.net/blog/post/47963704

現任詠庒國際董事長、家傳秘滷連鎖滷味創辦人
曾任中國知名企業作教練顧問、被Smart雜誌以「創業達人」專訪
著有《創新業，滾錢潮》一書

http://changewu.com/changebook (內有免費試閱~)

關於做生意這方面，我有一些事想跟你說。

在我負債的時候，生活壓力很大，曾經一個禮拜沒錢吃東西，親戚朋友也離我遠去，我的人生走到了最低潮。直到了數個月後，我開始搞懂了一個關鍵....」

「一個在這世上，只有少數人才知道的關鍵，而徹底運用了這樣的方法，也讓我在短短幾個月內就翻身，並且還清負債。」

在這之前我也認為，創業成功一定要非常非常努力，還要能夠吃苦耐勞，每天睡不到3小時，365天不斷投入工作，從不休假，必須學會各種技能與專長，還必須有許多的資本，才能創業成功！

但是，如今有人再來問我，創業成功的關鍵有哪些？或是做生意的訣竅是什麼？我會毫不猶豫的說：

#不是要吃苦耐勞
#不是要非常非常非常努力
#不是要有再多的錢
#不是要擁有許多專長
#也不是要你成為專家
#也不是搞到每天睡不飽
#更不是要你365天，通通不休息
#統統都不是...

這些都是一般人認為創業成功的人所該有的作為。

而我也曾經深信不疑，不管經歷多少次失敗，我都認為是自己不夠努力、做得不夠好，因此賺不到錢，所以總是默默的對自己說

「失敗是暫時的，堅持下去，就能看見希望.....」

但問題是，錯誤的思維，錯誤的方法，就算再努力一千次、一萬次，還是錯！

努力並沒有錯，但很多人沒有仔細思考過....

『在你的事業中，你究竟是努力做員工應該做的事，還是努力做老闆應該做的事？』

許多人常常掉入創業的陷阱，總以為自己在創業，但實際上，卻只是又買了一份工作給自己。

在創業初期，或許因為沒什麼錢，所以自己除了是老闆之外，還要身兼員工，但是當事業開始賺錢時，是否應該開始把原本是員工做的事情給外包呢？而讓自己可以更專注於老闆該做的事情上。千萬別為了省小錢，讓自己陷入無止境的工作中。

如果你想要創業成功，並且讓你的事業永續發展
我提供你一堂我”免費”的授課，歡迎並鼓勵你前來學習。
我將把我創業投資理財十年來，我所學到的經驗、商業技能等等...
一步一步敎給你。

你將會學到：

了解金錢遊戲的規則
為什麼投資基金跟保險賺不到錢
如何發掘商機與生意，並將你的想法變成有利可圖的事業
22K如何透過「通貨膨脹」來賺錢
3萬月薪的上班族薪水買房策略

還有…更多的財商技巧

http://changewu.com/notchange


如果你有關於創業加盟做生意的問題想要請教我
我自己有辦一個聚會，做免費顧問，常常會有人帶創業的朋友來跟我聊天
也會有些正準備要創業的人來問我，我也會給他们一些建議
每個禮拜一晚上7點到9點在伯朗咖啡科大店(捷運忠孝新生3號出口)
要來的話請先寄E-mail至[email protected]跟我說一聲

1. 用小攤子的方式~成本較低~硬體可到" 591頂讓網"去找..
2.建議你到 "阿甘創業網"去參考前輩的經驗~ 那邊也很多熱心人願意免費教~
3.最後建議你千萬別加盟

建議你...小吃也可以試看看喔..如...鹿港麵線糊或肉羹美食小吃等...找東西單純...材料好準備的...
報你這家鹿港美食...他們有飯有麵有小吃有麻辣鍋...等於正餐+點心都包...較不用擔心客源....妳參考看看...生意相當好......他們目前還有免費教學....你可以先去試吃看看....（記得一定要先去試吃+了解....才可衝動開業喔....）

珍饗美食小吃

搜尋網站：1111創業加盟或yahoo網拍商店 麵線糊

你好 我是 在賣脆皮地瓜球~有做加盟~單純拿原物料~
目前在擺夜市~月收4-5萬~~有興趣其他細節可以來信~

怎麼大大的煩惱跟我一樣......
如果可以的話希望一起聊聊....

1.地點你要自己去看看說這地方是不是有人潮還是只有車潮還有是要賣那個時間早上還是下午那如果賣早上要想看看說會不會有人潮那下午的話若在菜市場賣是沒人的要想看看說早上和下午的人潮是會有變動的在市場是有人的但也要評估看看不要太衝動還有大大其使夜市也是不錯的選擇但是有風險的因為不好吃的話是沒人的若好吃的話人朝是多的

2.還有成本的話租攤位或是店面要先問看看是多少錢還有買攤子的錢這些都是有算進去的還有你可以加盟但是也是要花錢若不想花那筆加盟的錢可以去買書或上網查水煎包得做法自己去研發因為我是覺得加盟的人很多大家做出來的都一樣那要是又有別家賣的水煎包跟你的一樣那大家也不一定會買你家的水煎包若你自己要研發水煎包那我覺得你做完後給家人試吃若是家人覺得不錯你在給鄰居吃看看看它们的評價是如何的若想和別人做出來的不一樣就要自己做還有東西賣的價錢薄利多銷賣太貴別人不會想買的現在景氣不好大家都想吃便宜的食物還有你的水煎包的大小是要多大其使我覺得看你是要把水煎包做成包子那樣的大小或是像小籠包的大小的都可以若像包子的大小其使我覺得賣10-12塊就好但要是能10塊更好若是像小籠包的大小一顆賣個5-6塊錢若你能接受的話看你是要如何賺但我的話我會薄利多銷給大家便宜就能吃到不必花很多錢才能吃到

生煎包子的做法：
1、麵粉加用溫水調好的干酵母（按說明書），揉透。
2、做肉餡：好五花肉剁餡，加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、加一點點水,攪拌拌勻，反覆多次，攪拌時最好朝一個方向，然後放冷藏室靜置30分鐘，即可。
3、用發好的面，將肉餡包進去，包成小煎包。
4、平底鍋放油，點火，將做好的煎包防入，加冷水，平煎包的上面，蓋上鍋蓋，開大火，等水快干的時候，起鍋蓋。改中火，慢慢轉鍋，讓鍋邊部分在火上烤一下，煎金黃色，即可。

用油煎出的味道更美。




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