酒與消毒酒精間的區別

2013-04-17 4:40 am
酒與消毒酒精間的區別是否只在於酒精濃度

還是有其他區別

回答 (2)

2013-04-17 9:47 pm
✔ 最佳答案
飲用的酒是由植物加上酵母釀製而成,酒含的是乙醇(酒精 CH3CH2OH),不同酒類的含乙醇的成分不同,由 0.5 - 60% 不等。若乙醇含量超過 18%,必須經過數次的蒸餾過程才可達致。酒是可以飲用的,只要不是飲用過度便可以了。

消毒酒精主要含異丙醇(丙-2-醇 CH3CH(OH)CH3),濃度通常由75% 至 80%。異丙醇有輕微毒性,而且濃度高,不宜飲用。

但消毒酒精絕不會用甲醇,因甲醇毒性太高。
參考: fooks
2013-04-17 8:39 pm
分別是消毒酒精成份是甲醇,酒的成份是乙醇,前者飲後會中毒,後者要飲大量才會中酒精毒。


收錄日期: 2021-04-13 19:25:12
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130416000051KK00266

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