蒜頭 邊度先買到未經漂白既呢?

2013-04-14 7:10 am
上網睇到: http://forum5.hkgolden.com/view.aspx?message=4324612

佢話: [大陸蒜頭已漂白,已噴塗甲基溴(methyl bromide),可以當美白用]

頂. 記得以前街市買到既, 無咁白, 幾時開始粒粒蒜頭白過白雪公主呢? 而且味道明顯淡好多! (小弟因健康問題, 日常食生蒜) 好鬼驚, d師奶阿叔一樣照買.

菜有農藥都少食當幫忙, 垃圾漂兩漂變上菜, 累人不淺.

懇求各位有心人幫忙, 話俾小弟知, 邊(區/度)有得買未經化學品污染既蒜頭?

回答 (1)

2013-04-16 11:44 pm
✔ 最佳答案
購賣時留意就是了,誰也無法保證生產,流通,上市全過程的無污染。街市里有獨頭的紫皮蒜頭(紫皮顏色深淺不同的那種),應該是未經漂白的產品,再有剝皮后食前在清水裡泡一小時最好。
若你食量不大,可考慮買種子,自己在家的花盆里種植,那是最放心的辦法。


收錄日期: 2021-04-13 19:25:05
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130413000051KK00303

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