★急求健康食譜★（！！15點！！）

2013-03-29 11:15 pm

急！！！急！！！急！！！

請問有誰可以提供到☆容易製作☆、☆簡單美味☆、☆不需使用爐火☆，☆可以在35分鐘內製作完成☆的健康美食？

並請提供營養資料和製作方法、用料、需用的廚房用具。

（注意：☆☆不要沙律、漢堡包和壽司☆☆！！！）
（注意：☆☆請儘量不要提供曾經出現在知識+的食譜和網上食譜，謝謝☆☆！）

HELP!!! HELP!!! 我急需以上的健康食譜，如知悉者請需快回答，謝謝！我會給15點點數酬謝大家！

回答 (1)

st_tracy0206

2013-04-02 2:52 am

✔ 最佳答案

拍青瓜

材料:
1. 青瓜(建議用溫室青瓜, 較清甜)
2. 蒜蓉(可以自己切, 或買現成的)
3. 鹽
4. 白醋
5. 芝麻油
6. 芝麻(可以唔落)
7. 辣椒粒(可以唔落)

制法:
1. 青瓜洗乾淨, 除去表面的釘, 用刀拍爛(切條也可以)
2. 切好後用鹽醃20-30分鐘(醃完應該會有水出, 排去水份)
3. 加入白醋、芝麻油拌勻即可
4. 芝麻同辣椒粒可以按個人喜好決定落唔落

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