急!!!!!台灣龍蝦主要產地在哪裡?

2013-03-25 5:24 am
唉呀~老師突然要我們查台灣龍蝦主要產地,可是好像都查不到台灣的地方誒~大多都是國外的= =
各位大大幫忙一下吧><
p.s:注意!!是臺灣噢!!!!
更新1:

有資料會更好喲~~拜託各位大大了:-)

回答 (5)

✔ 最佳答案
世界龍蝦物種豐富度分佈,在台灣的海域具有14-16種,為全世界龍蝦物種豐富度最高的區域。
圖片參考:http://blog.yimg.com/2/eIf.BpF7s5.8ueb01v9irndur5vhf.6J6AaFBJaYzVyuf72QBCwIwA--/26/l/SF6CwDQTEurh35pio6Uk5Q.jpg
日本龍蝦(Panulirus japonicus)
台灣俗名︰龍蝦、台灣龍蝦、紅腳蝦
棲息環境︰岩礁或沙地
漁業利用︰日本龍蝦是台灣北部海域最常見的龍蝦,但在南部卻不常見,並是台灣產龍蝦屬中第二多之種類,日本龍蝦主要是利用夜間以潛水徒手捕捉,有時亦以底刺拖網或籠具(少數為拖網)漁獲,主要以活蝦販售,雖然不同種類的龍蝦價格相若,但日本龍蝦因其殼薄且肉味美較受歡迎,為生食龍蝦的最好材料。
台灣分佈︰北部。
世界分佈︰日本、韓國、中國東海及台灣。

圖片參考:http://blog.yimg.com/2/eIf.BpF7s5.8ueb01v9irndur5vhf.6J6AaFBJaYzVyuf72QBCwIwA--/28/l/j_kdmY.hRY9RC4FwKVYiYg.jpg
長足龍蝦(Panulirus longipes)
台灣俗名︰龍蝦、花點龍蝦、珠仔蝦、紅蝦、菲律賓龍蝦、白鬚龍蝦
棲息環境︰岩礁
漁業利用︰除波紋龍蝦和日本龍蝦外,長足龍蝦在台灣的產量比其他龍蝦屬種類略多,多以潛水捕捉或有時以底刺網及籠具漁獲,有時也會大量被蓄養。
台灣分佈︰台灣沿岸均有產。
世界分佈︰印度-西太平洋海域;自非洲東岸至日本和波里尼西亞。
圖片參考:http://blog.yimg.com/2/eIf.BpF7s5.8ueb01v9irndur5vhf.6J6AaFBJaYzVyuf72QBCwIwA--/35/l/bnMr_j4GI4m02xsuA8_qKA.jpg
錦繡龍蝦(Panulirus ornatus)
台灣俗名︰龍蝦、Yamato、山蝦、大和蝦、沙蝦
棲息環境︰岩礁或沙地
漁業利用︰錦繡龍蝦是台灣產龍蝦類中體型最大者,主要是由夜間潛水捕獲,但產量不是很多,大型龍蝦常為海鮮餐廳搶購以擺飾有水族箱或製成乾製標本作為招徠顧客及增加氣派,錦繡龍蝦由於可以成長較大,因而是蓄養龍蝦的主要對象之一。
台灣分佈︰台灣沿岸均有產。
世界分佈︰印度-西太平洋海域;自非洲東岸至日本、澳洲和斐濟群島,更有報導從紅海進入地中海地區。
圖片參考:http://blog.yimg.com/2/eIf.BpF7s5.8ueb01v9irndur5vhf.6J6AaFBJaYzVyuf72QBCwIwA--/32/l/RZBGU0orhCy2tRiTyyiazQ.jpg
密毛龍蝦(Panulirus peniciliatus)
台灣俗名︰龍蝦、 紋身龍蝦、厚殼蝦、大頭蝦
棲息環境︰珊瑚礁或岩礁
棲息深度︰2-90
漁業利用︰密毛龍蝦在台灣沿岸常見,雖然產量不是很高,但亦經常被潛水捕捉,均以活蝦販售。
台灣分佈︰台灣沿岸均有產。
世界分佈︰印度-西太平洋海域;自非洲東岸、紅海、澳洲、日本至近美國西岸的島嶼和加拉巴哥群島。

圖片參考:http://blog.yimg.com/2/eIf.BpF7s5.8ueb01v9irndur5vhf.6J6AaFBJaYzVyuf72QBCwIwA--/33/l/Js1fwZ2zH0BFHBwknsWuEg.jpg
黃斑龍蝦(Panulirus polyphagus)
台灣俗名︰龍蝦
棲息環境︰河口泥底
漁業利用︰黃斑龍蝦在台灣海域很罕見,但最近卻在海鮮餐廳發現不少進口的活生黃斑龍蝦,而其原產地則不明。
台灣分佈︰小琉球。
世界分佈︰巴基斯坦至台灣和澳洲北部。(這隻不在海域)


圖片參考:http://blog.yimg.com/2/eIf.BpF7s5.8ueb01v9irndur5vhf.6J6AaFBJaYzVyuf72QBCwIwA--/29/l/9TNLsQlWf9.0isTMrmIXPw.jpg
中國龍蝦(Panulirus stimpsoni)
台灣俗名︰龍蝦、金門龍蝦
棲息環境︰珊瑚礁或岩礁
漁業利用︰中國龍蝦除在東部仍未有發現外,常見於台灣其他沿岸的岩礁地帶,產量普通,本種龍蝦有時發現大量用於喜宴上,這可能是此蝦有從其他地區進口之故。
台灣分佈︰西岸。
世界分佈︰中國沿海、台灣西岸和香港,也發現自泰國。
圖片參考:http://blog.yimg.com/2/eIf.BpF7s5.8ueb01v9irndur5vhf.6J6AaFBJaYzVyuf72QBCwIwA--/27/l/qJv4PK_jyl3EHmijj4YdlQ.jpg

雜色龍蝦(Panulirus versicolor)
台灣俗名︰龍蝦、白鬚龍蝦、青腳蝦
棲息環境︰珊瑚礁或岩礁
漁業利用︰雜色龍蝦主要是以夜間潛水或偶爾以底刺網和拖網捕獲,台灣沿岸都有產,主要以活蝦販售。
台灣分佈︰台灣沿岸均有產。
世界分佈︰印度-西太平洋海域;自非洲東岸至日本、澳洲和波里尼西亞。
圖片參考:http://blog.yimg.com/2/eIf.BpF7s5.8ueb01v9irndur5vhf.6J6AaFBJaYzVyuf72QBCwIwA--/36/l/NY1nOayYTkEXym4j0W0wNQ.jpg
眼斑龍蝦(Panulirus argus)
台灣俗名︰龍蝦、小蜜蜂
棲息環境︰珊瑚礁或岩礁
漁業利用︰眼斑龍蝦通常以活蝦進口並出售於海鮮餐廳及市場,冷凍個體也常見於超級市場,但其灰藍的體色使其較不受歡迎。
世界分佈︰大西洋西岸的熱帶海域;自美國北卡羅來納洲、百慕達、墨西哥灣、加勒比海至巴西。

圖片參考:http://blog.yimg.com/2/eIf.BpF7s5.8ueb01v9irndur5vhf.6J6AaFBJaYzVyuf72QBCwIwA--/37/l/UUlqLGRaTEZqqJkCv462JA.jpg
天鵝龍蝦(Panulirus cygnus)
台灣俗名︰龍蝦、水姑娘
圖片參考:http://blog.yimg.com/2/eIf.BpF7s5.8ueb01v9irndur5vhf.6J6AaFBJaYzVyuf72QBCwIwA--/31/l/69dP3GWwcq2rOFHXRWTrQg.jpg

斷溝龍蝦(Panulirus interruptus)
台灣俗名︰龍蝦、墨西哥龍蝦

圖片參考:http://blog.yimg.com/2/eIf.BpF7s5.8ueb01v9irndur5vhf.6J6AaFBJaYzVyuf72QBCwIwA--/30/l/.uhdVTBFga7Uv647OWIsvQ.jpg

新荷蘭靜龍蝦(Jasus novaehollandiae)
台灣俗名︰龍蝦、粗皮仔
http://tw.myblog.yahoo.com/edison-12051216/article?mid=319
參考: 天之心
2015-02-06 5:52 pm
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2013-03-30 10:01 pm
台灣的龍蝦 龍蝦屬於節肢動物甲殼上綱,十足目的龍蝦科(Palinuridae),由於外觀體形大,具有兩條很長帶有棘刺的第二觸角和五對粗壯的步足,伸展開來很像我國神話裡的龍,因而被稱為龍蝦。龍蝦不僅自古以來即被視為山珍海味,深具有經濟價值,且外殼色彩美麗,所以製成的標本和工藝品,很受人歡迎。在外國,龍蝦類稱為lobster,但與我國所謂的龍蝦的含義不大一樣,包括了很多種類,大致上來說,Spiny lobster,才是代表我國所謂的龍蝦。 台灣海岸環境多變化,水產生物資源豐富,龍蝦種類很多,經多年調查結果,分佈在印度、太平洋地區的龍蝦屬(Panulirus)種類幾乎台灣都有出售,可以說是得天獨厚,到目前為止發現有八種一亞種:中國龍蝦(p. stimposoni)、錦繡龍蝦(p. ornatus)、波紋龍蝦(p. homarus)、密毛龍蝦(p. penicillatus)、長足龍蝦(p. longipes)、雜色龍蝦(p. versicolor)、日本龍蝦(p. japonicus)、黃斑龍蝦(p. polyphagus)、和白鬚長足龍蝦(p. longipes femoristriga),都是生活在50公尺以內的淺海中,前七種是魚市場及海鮮店常見的。體型最大的是錦繡龍蝦,體長(不連觸角)可達80公分,重5公斤多。而我國所產數量最多的是中國龍蝦,日本龍蝦是台灣普遍稱為龍蝦的種類。雜色龍蝦在個體小時顏色十分漂亮,常在水族館中作觀賞用,價格很高。此外,國人普遍認為屬於龍蝦類的還有一些龍蝦屬近親的種類,如函蝦(Linuparus屬)、棘背龍蝦(Puerulus屬)和小龍蝦(海螯蝦科的Metanephrops屬)。函蝦個體也很大,跟普通龍蝦差不多,肉質也很鮮美,常見於本省東港附近淺海泥底處。另外的棘背龍蝦和小龍蝦都是棲息在深海,最少在200公尺水深才能找到,前者十分罕有,可遇不可求,雖然個體較一般龍蝦小,但肉質十分美味。小龍蝦又名鐵甲蝦,是宜蘭和東港的名產,體形較少,只比草蝦等對蝦類大一點,但肉質接近龍蝦,當地漁民十分嗜食,最近亦開始普遍為市民接受,價格在一斤200元左右。 龍蝦是夜行性動物,白天喜匿藏於岩礁間,僅留兩條觸角於外擺動,且能發出聲音,但其作用到目前為止仍未十分了解,可能是與群生活互相通訊和發出警告有關。龍蝦具群居習性,白天分別佔據於不同洞穴內,晚上則出來覓食,常常數十隻成群,到處進行索餌或遷移,一般在晚上6時和清晨6時左右為其活動之高峰。龍蝦為肉食性,主要食物有貝類、小型蝦蟹、海膽、藤壺等,有時也食一些藻類,甚至在飢餓時也會互相殘食。龍蝦的主要武器是那對粗長有刺的觸角和無堅不摧的口器,它們的天敵除了人類之外,最大的敵人便是章魚,因為章魚柔軟的身體能從容的進出岩礁間,並且能分泌酪胺促使龍蝦麻痺而輕易獵食之。龍蝦平時行動雖然緩慢,但察覺有危險時,卻是在短時間移動最快的甲殼類,龍蝦的身體迅速收縮往後逃移的速度可達時速28.8公里。 龍蝦有一個堅硬外殼,用來保護身體,但卻因此而妨礙成長,故需經脫殼才能長大。每脫殼一次約可增大體長2~4毫米,或4~15%(幼小者增長較多),脫前會先找好足以隱匿的場所,並停止攝食活動,此時新殼已長好於舊殼的內側。脫殼通常在晚間進行,脫殼開始的預兆是頭胸甲後下緣與胸板間出現裂縫,此後裂縫逐漸伸展至頭部前方,舊殼慢慢翻起,此時便可清楚地看出新殼與舊殼分離,當舊殼中的眼睛只剩眼膜時,龍蝦的軀體即快要脫離舊殼而出。龍蝦脫殼是頭部先脫出,最後經尾部一陣劇烈的伸縮渾動,尾部便與舊殼彈開,完成了脫殼的全部過程,歷時約為30分鐘,新的軀體脫出後非常柔軟,顏色亦較淺,很容易受到傷害,此時龍蝦的身體迅速的增大,外殼亦逐漸硬化,完全硬化(約3~7天)後便不能再增大,需等到下次脫殼時方能再次增長。龍蝦生長很緩慢,由卵孵出的龍蝦幼體是浮游性的葉狀幼體(phyllosoma),浮游於外海中。葉狀幼體脫殼14次後,經9期(約需6個月)才成為一略似龍蝦的透明幼苗(puerulus),幼苗再經1~2次脫殼才成為真正有顏色的小龍蝦,並開始移向近海行底棲生活,之後要到兩年以後始能成熟,通常小的龍蝦約經15天到一個月便脫殼一次,而大的龍蝦則需2~4個月左右,所以龍蝦的資源保育十分重要。 近年國民生活水準提高,龍蝦的需要量增加不少,而捕捉龍蝦的技術不斷進步,再以海岸污染日趨嚴重,對其生態環境產生重大不良影響,雖然龍蝦為蝦中之王,如果沒有完善和嚴格的保育措施,它們亦將難繼續生活於台灣的海域中。今後在龍蝦的自然生態保育方面除了需要加強執行外,對龍蝦之養殖方面之研究也必要加強並大力推行,以減低對天然生長的龍蝦需求量。
參考: 網路+自己
2013-03-25 5:48 am
台灣因有黑潮流過,加上地形多岩岸 礁石 磯岩,在海水污染少的幾處區域盛產龍蝦.

北部: 新北貢寮澳底
東部: 花蓮鹽寮,台東成功
南部: 小琉球

以上資訊提供參考.


收錄日期: 2021-04-30 17:32:25
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130324000015KK04909

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