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青年會專業書院提供的「專業禮儀顧問證書」課程,內容包括殯儀業的歷史及背景、香港及大中華地區的殯儀發展、殯儀顧問的工作態度、日常工作的流程、解開殯儀業之迷思及忌諱、入職條件、實際行銷技巧及現況和業界人士經驗分享等。課程三分之一的時間是課堂講授部分,另三分之二時間為實習課,學員有機會跟隨導師到不同崗位實習,以觀察實際工作的環境,表現優異之學員更可獲導師轉介入行。學員不但有機會實習,亦可參與由志願團體舉辦的參觀團,帶領獨居或有需要的長者預先參觀墓地、拍照及為壽衣度身等。導師陳靖森指,學員透過與長者的親身接觸,可得知不同類型客戶的需要及關注,從而提升作為禮儀師的溝通技巧等。陳靖森形容,禮儀師的工作如同社工加上禮儀的傳承者:「面對傷心的後人可能難以說出其要求,這時禮儀師要有良好的輔導技巧。另外雖然現時大部分殯葬儀式已從簡,但可能有客戶會要求傳統的儀式,禮儀師不可不知。」已從事儀儀工作十多年的他,表示打算入行的年青人要有心理準備,「禮儀師這行業要24小時服務,亦要依靠相熟客戶去轉介生意,必須要有良好的溝通技巧。」