農心辛辣麵煮幾耐

2013-03-10 2:30 am
前幾日我係朋友屋企玩,之後佢煮左個農心辛辣麵比我食
我覺得勁好食,所以我第2日又去買黎食
點知我煮完之後好難食
有無人可以教我農心辛辣麵應該煮幾耐

回答 (2)

2013-03-12 6:38 am
✔ 最佳答案
因為我唔知你如何覺得好食;所以只能估下。
一般煮農心辛辣麵,麵質煮很久都不會焧;建議你要先弄散麵餅(就滾時)、再蓋上煲蓋,待水滾後熄火,再焗1-2分鐘,麵質就會彈牙;如焗3分鐘,麵質就會焧。
另外要注意﹕味粉在水滾前落,會辛辣一d;味粉在水滾後落,會不那麼辛辣。
2013-03-10 2:59 am
四五分鐘左右!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


收錄日期: 2021-04-24 22:51:41
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130309000051KK00264

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