汽水會令鈣質流失嗎?為什麼?
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汽水屬於碳酸飲料,碳酸飲料除了磷酸,還含碳酸鹽,都會損及骨骼鈣質,發育中的孩童更不應飲用。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說,磷酸會和骨頭鈣質結合後排出體外,導致骨質疏鬆,嚴重甚至低鈣血症,出現肌肉無力、抽搐。
過去研究也發現,每周只要喝兩罐碳酸飲料,就足以提高骨質疏鬆、胰臟癌和肌肉無力風險。
含咖啡因的汽水,會利尿並加速鈣質流失,發育中的孩童也不宜喝。台大醫院家醫科醫師黃國晉指出,碳酸飲料如可樂、汽水,都是糖水灌入二氧化碳以產生氣泡,水與二氧化碳作用後還會出現碳酸鹽,此弱酸性物質會腐蝕骨頭鈣質,確實不宜經常飲用。
收錄日期: 2021-04-23 18:32:59
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