電解還原水有什麼作用

科學的角度，點解還原水沒有奇特功效，只是更衛生，喝著放心。希望對你有用

電解水是以電解方式使水H2O & pH值與氧化還原電位改變，分解過程產生O2及H2。一般來說，水在自然狀態下不可能分解產生O2及H2。但是若在水中加入陰極、陽極，通上電流，能比照法拉第定律發生電解反應．

陰極和陽極表面生成氫與氧後，電極四週的水，便會傾向鹼性和酸性，氧化還原電位亦隨之改變。在兩極之間插入能限制水移轉的多孔性半透膜，或能讓陰陽離子有 選擇性通過的陰陽離子半透膜，即能自陰極收集氫氧離子濃度高具還原力的鹼性水，陽極收集氫離子濃度高且具氧化力的酸性水，自陰極、陽極產生之電解水稱謂目 前並未統一，電解酸性水亦稱為電解氧化水，電解鹼性水則是電解還原水，本文為統一起見一律稱電解鹼性水、電解酸性水。


鹼性離子水(pH=9-11)：

根據廠商之使用建議，主要為生飲、解宿醉、沖茶，咖啡、調酒、沖泡奶粉、煮飯、烹調用水、清洗蔬菜、植物澆灌等。
日本有醫療機構，以鹼性離子水代替一般飲用水供給患者飲用。其宣稱之療效包括治療胃腸不適、便秘、下痢、糖尿病、高血壓、改善體質等。台灣亦有學者指出鹼 性離子水可消除人體內之自由基(free radical)4 (自由基含不安定之不成對電子，過多可破壞人體之脂質，甚至最後使細胞突變而產生癌症)。


酸性離子水(pH=5-2.5)：

弱酸性離子水可當皮膚收斂劑使用，據稱有美容效果亦可清潔器皿、擦拭傢俱等。pH值小於2.5之超酸性水則有殺菌功能，日本有醫療機構以超酸性水作為消毒 傷口及殺菌用。農業上也有以超酸性水替代農藥殺菌，再以鹼性水改善土壤pH值之例子。
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「電解還原水」應是個商業上以偽科學騙人，藉此斂財的偽創名詞。

電解是一個氧化還原的過程，但絕不可以把水還原。