芹菜,葱,蒜,蜜糖(20點!!!)急急急!!!

2013-02-14 9:50 pm
我想問一下,
1.芹菜,葱,蒜可唔可以同蜜糖同食?
2.食完芹菜,葱,蒜之後隔三個鐘,可唔可以食蜜糖?

唔該請詳细解答,本人將感激不盡! (20點><)

好急好急好急好急好急好急好急

回答 (1)

2013-02-14 11:33 pm
✔ 最佳答案
葱和蜂蜜不能同服的說法雖未上教材,但民間一直有此說法。古醫書上有葱與蜂蜜不可同服的記載,蜂蜜與葱同食後出現噁心 嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀我想這個應該是成立的,因為學營養中提過,維生素有相輔相成的作用,那肯定會有相互排斥的作用,比如蝦和含VC的就不可以一起吃,它們如果一起吃的話,就會形成一種俗稱「砒霜」的東西,很容易使人中毒!至於蜂蜜和葱的話不能一起吃的。因為:生葱和生蒜都有蜂蜜相克所以不易同服.
大蒜辛溫小毒,性熱,其所含辣素與葱相近,其性質亦與蜜相反,古人吳謙在《醫宗金鑒》中說:「葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下」。所以大蒜不宜與蜜共食。
另外蜂蜜與豆腐相克 ,相克的物質有時還會產生素性,導致人中毒.
豆腐味甘、咸,性寒有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。生蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。同時,生蜜中含多種酶類,豆腐中又含多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後,不宜食生蜜,更不宜同食。
間隔幾小時後才可食.

2013-02-14 15:39:42 補充:
蜂蜜與蔥.蒜.豆花.鮮魚.酒一起吃會腹瀉中毒死亡


收錄日期: 2021-04-20 13:38:00
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130214000051KK00129

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