如題,因為本人只有光波爐可以焗蛋糕
但發現焗完個蛋糕,
一係就唔熟,一係就唔夠乾身,
成個蛋糕都濕濕地既狀態
想請問,點先可以令到個蛋糕熟得黎又唔會咁濕呢??
有人說加錫紙係面,
但可否在時間,溫度及風速方面詳細一點???
謝謝
p.s. 本人現時是用180度焗約半小時(高風速)
光波爐焗蛋糕
2013-02-03 7:40 am
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收錄日期: 2021-04-13 19:16:32
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