250字 作文, 我最喜歡的菜餚 (急!!!)

我喜歡吃的菜肴很多，有魚香肉絲、素四寶、乾炸香菇、手撕白菜等。但我最喜歡吃的才還是爸爸做的手撕白菜。
聽爸爸說手撕白菜是一道名菜，可惜在我們這兒的飯館裡並不常見，只有在家裡做了，因為是用手撕下來的所以可以根據自己的喜愛撕成各種不規則的形狀，可以撕成條形、片形、心形還有橢圓形，它們像一片片乳白色的花瓣堆在盤子裡，再配上鮮紅的辣椒絲，紅白相間讓人一看就垂涎三尺。
它的製作方法非常簡單：先將準備好的白菜用水沖洗乾淨，再用手一片一片把白菜撕下來，注意千萬不能用刀切這是手撕白菜的關鍵，用手撕可以保持白菜的原汁原味不被金屬所破壞，把紅辣椒切成絲，在鍋裡倒上油用猛火燒熱，然後倒入切好的辣椒絲、白菜、生薑、蒜，炒到半熟放入適量的鹽、味精、香辣粉，等白菜色澤稍微暗些時，一道香噴噴的手撕白菜就做好了。
手撕白菜看起來清淡素雅，吃起來香脆可口，一股淡淡的白菜香味沁人心脾，它富含許多維生素，既經濟又實惠，受到了許多人的喜愛。它不像肥肉那樣油膩非常適合脾胃虛弱的人吃，是千百年來老百姓最喜歡吃的菜肴之一。

作文應多些點,最少20!!!

Thx^^ 好有用!!!!!!!!!!!! 吾該你:D