光波爐煮食

✔ 最佳答案

問:
請問使用光波爐煮食對健康有不良影響嗎？
答:
不同的科學家會有不同的解答，
部份科學家應為是沒有問題，
但光波是肉眼可看見的一種電磁波，煮食時是利用這些電磁波照射食物，使在食物中的分子受到刺激而衝擊，因而產生大量熱能來煮熟食物。食物的分子受到刺激，它的原子序可能會重新排列，因此那食物可能改變成另一物質，這物質是否對身體有益或有害，只有天曉得。所以建議你不可用那些光波爐煮食。