植物有什麽用途? 植物有什麽好處和壞處?

重要性研究植物對人類的用途的學科被稱之為經濟植物學或民族植物學。這兩個詞通常被當做同義詞，但有些人認為經濟植物學主要專注於對現今作用的用途，而民族植物學主要則是在研究當地住民對其本土植物的應用。人類對植物的栽種是農業的一部份，其為人類文明的基礎。植物農業可分成農學、園藝學和林業。食物實際上，所有人類的養分來源都直接或間接地依靠着陸生植物。絕大多數的人類的養分依靠穀物，尤其是玉米、小麥和稻米，或者是其他主食如馬鈴薯、木薯和莢果等。其他被食用的植物部份還包括水果、蔬菜、堅果、香草、香料和食用花卉等。由植物製成的飲料包括咖啡、茶、葡萄酒、啤酒等。糖主要是由甘蔗和甜菜中得到的。食用油和植物牛油來自玉米、大豆、芥花籽油、紅花、向日葵、橄欖等等。食品添加劑包括阿拉伯樹膠、瓜爾膠、刺槐豆膠、澱粉和果膠等。非食用性產品
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毛地黃木材被用在建築、傢具、紙張、樂器和運動用具上頭。布料通常是由棉花、亞麻或其原料為纖維素的合成纖維，如嫘縈和醋酸根。來自植物的可再生燃料包括柴、泥炭和其他生質燃料。炭和石油是來自於植物的化石燃料。來自於植物的藥物包括阿司匹靈、紫杉醇、嗎啡、奎寧、利血平、秋水仙素、毛地黃和長春新鹼等。植物中存在於上百種藥草如銀杏、紫錐花、解熱菊和貫葉連翹等。來自於植物的農藥包括尼古丁、魚藤酮、番木鱉鹼和除蟲菊精等。來自於植物的毒品包括鴉片、可卡因和大麻等。來自於植物的毒藥包括蓖麻毒素、毒參和箭毒等。植物是許多天然產品如纖維、香精油、染料、顏料、蠟、丹寧、乳膠、樹脂、松香、生物鹼、琥珀和軟木的源料。源自於植物的產品包括肥皂、油漆、洗髮精、香油、化妝品、松節油、橡膠、亮光漆、潤滑油、亞麻油地氈、塑膠、墨水、口香糖和麻繩等。植物亦為大量有機化合物的工業合成中，基本化合物的主要來源。觀用途成千的植物物種被種植用來美化環境、提供綠蔭、調整溫度、降低風速、減少噪音、提供私隱和防止水土流失。人們會在室內放置切花、乾燥花和室內盆栽，室外則會設置草坪、蔭樹、觀景樹、灌木、藤蔓、多年生草本植物和花壇花草植物的意像通常被使用於美術、建築、性情、語言、照像、紡織、錢幣、郵票、旗幟和臂章上頭。活植物的藝術類型包括綠雕、盆景、插花和樹牆等。觀賞植物有時會影響到歷史，如鬱金香狂熱。植物是每年有數十億美元的旅遊產業的基本，包括到植物園、歷史園林、國家公國、鬱金香花田、雨林以及有多彩秋葉的森林等地的旅行。文化植物也為人類的精神生活提供基礎需要。每天使用的紙就是用植物製作的。一些具有芬芳物質的植物則被人類製作成香水、香精等各種化妝品。許多樂器也是由植物製作而成。而花卉等植物更是成為裝點人類生活空間的觀賞植物。

植物的好處:

人類衣、食、住、行、藥物及工業原料，很大部分來源於植物。 棉、亞麻等都是衣著主要的原料； 糧，菜、果、油、糖、茶、咖啡等食品和飲料，都是由植物提供的； 肉食、毛皮、羊毛、蠶絲等看來是由動物提供的，但是動物以來植物生活，所以也是間接來自植物； 住和行方面，木材和竹材對房屋、傢俱、橋樑、枕木等提供了大量材料； 在藥物和工業原料方面，也都離不開植物，例如薄荷、奎寧、人參、當歸、甘草、天麻等都是著名的藥材； 其他如造紙、紡織、橡膠、塗料、油脂、澱粉、染料、制糖、煙草、釀造等工業，也都要以植物為原料。 植物的壞處是:化學傷害、物理傷害、過敏傷害等

一、食用含有膠原蛋白的食品

口服膠原蛋白時，在腸胃道會被水解、變成小分子的胺基酸和生

太之後，再經過吸收、變成人體直接合成膠原蛋白的原料。在動物的

皮膚、軟骨、韌帶中有很多的膠原蛋白，因此在吃紅燒蹄膀、泰式辣

炒豬皮、滷雞翅膀、清蒸魚的時候，就會吃到膠原蛋白。

胃腸功能不好的人，例如消化性潰瘍或是腸胃激躁症患者，服用

膠原蛋白的功效就會大打折扣。最好能夠同時併服幫助合成膠原蛋白

的營養素，以維持膠原蛋白的正常含量。

二、補充維他命C和複合維他命P

根據衛生署公佈的資料，健康成人每天應攝取六十毫克的維他命

C。葡萄柚、檸檬、番茄、橘子、綠色蔬菜中等食物中含有豐富的維他

命C。更令人訝異的是，一粒奇異果就含有七十五毫克維他命C。但是

維他命C是一種水溶性的物質，也就是說容易隨著尿液排出體外，因此

一般人體內的維他命C含量是普遍不足的。所以除了由食物中攝取維他

命C之外，也可以到全民健保特約藥局購買維他命C的製劑來服用。

複合維他命P是「類生物黃鹼素（bioflavonoids ，vitamin P

complex）」的另一種稱呼。綠色捲心菜、櫻桃、木瓜、藍莓中含有很

多複合維他命P。刷牙時牙齦流血、皮膚容易瘀青、常常流鼻血時不但

是缺乏維他命C的一種特徵，更代表身體同時也需要增加複合維他命P

的攝取量。

三、適量攝取SOD

人體的膠原蛋白會被自由基所破壞。陽光紫外線、空氣污染、心

理壓力、疾病等等因素都會造成人體體內產生自由基，也就是說在晒

太陽、呼吸空氣、緊張、生病的時候，體內的膠原蛋白含量也逐漸減

少。

在大豆、芝麻、穀物胚芽等植物的種子中含有大量的SOD（超氧

化物岐化脢）。SOD能夠代替膠原蛋白、與自由基反應、因此多吃這

些天然食品能夠補充SOD、有效防止自由基破壞膠原蛋白。

植物唔係俾你用，植物同你一樣係地球上生物，植物比你祖先存在還早千百萬年。

植物最好的用途是它會釋出氧氣, 吸收co2, oxgen唔洗講係人體最需要既一種元素, 而co2係會令空氣變差, 所以好多環保既方法都會加入植物既種植。

植物的好處係比人食, 壞處係消化唔到痾返出嚟~~~