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有機廚餘桶使用方法及廚餘製作過程
http://blog.xuite.net/yiutsay/blog/14975434先把椰磚泡水、陰乾,先放在廚餘筒底吸水,泥土也可以。然後集三至七天份最少半箱的廚餘(量多才會發酵),放至於庭院、頂樓農場之通風良好的地方。
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並將體積較大的材料利用切、剪方式使體積變小,可加速腐化,(用剪過的芽菜頭,只要堆6週左右即可腐化),將廚餘放入後,要用磚塊或木頭壓緊、壓實再灑上大自然基肥(生物性堆肥菌種),要均勻灑到,以降低異味及吸附水分,同時防止蛆蟲產生;再灑上大自然基肥,生物性堆肥菌種,要均勻灑到,堆肥化過程中產生綠色或白色菌絲,以及微酸味都是屬正常現象。
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將屬於有機質之廚餘、葉菜、果皮以及食品等材料,盡量瀝乾水分才方入,包在塑膠袋內太多天而長出蛆蟲時,應馬上掩埋並特別壓緊後,用花土或泥土埋厚一點約2至3公分,蛆蟲就會在發酵中消失,最後用椰土或泥土,將全部廚餘掩埋即可。
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再用磚塊壓緊、壓實、蓋緊上蓋才能確實發酵,如上第一層的放後約三週降至原來的二分之一,6至10週腐化後約降至約原來的10分之一,如乾的雜草、樹葉、菜葉及果皮放太多,需在掩埋後加上少量的水,有50%溼度才會腐化,持續的放入約2至3個月後就可由底層打開。經2-3個月的堆積發酵,以外觀判別,其結構疏鬆,呈褐黑色,且無臭味並具泥土香氣,做為堆肥腐熟的依據,用剪過的芽菜頭(土較短)只要堆6週左右即可,將上蓋蓋緊翻轉過來,將底部朝上,將反過來的蓋子打開,方便取出已腐熟的有機肥,可持續使用,放多少就能取多少,廚餘持續發酵三個月左右腐化後就能馬上使用,讓您物超所值,也可在放入廚餘20-30天後再放入紅蚯蚓經蚯蚓吃過的蚯蚓肥是,目前所知最好的廣效性天然肥料。
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腐植後用在種花種菜時,因肥份高,以加土或其他介質二至三倍以上為佳,插枝或小苗以四至六倍以上。