不知道香港的口味是怎麼樣的
我指的是比起我們台灣人來說
是口味比我們重嗎
道地的香港口味是怎麼樣 比我們台灣的口味重嗎
2012-12-12 5:03 am
回答 (3)
2012-12-12 6:45 pm
✔ 最佳答案
相比起台灣菜的口味, 香港菜反而算是偏淡, 味道沒那麼濃烈, 而菜式比較講求烹調的技術, 例如蒸魚要恰到好處, 白切雞要求肉嫩等等.不過, 因為香港是中西交匯之地, 各種菜式的口味都已經不太正宗了, 為求適應港人比較 "淡口" 的飲食文化, 台灣朋友可能覺得香港的食物沒什麼味道
2014-10-21 7:50 pm
2012-12-14 10:51 pm
我吃起來倒沒什麼分別.
反而港式奶茶比台灣濃很多.讚
反而港式奶茶比台灣濃很多.讚
收錄日期: 2021-04-13 19:10:48
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