想水蜜桃枇食譜,做法

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水蜜桃批食譜 :材料酥皮1張罐頭水蜜桃數件淡忌廉 100克牛奶100毫升蛋黃2只煉奶2大匙糖 30克吉士粉1大匙製作過程1.酥皮鋪上撻模，鋪入水蜜桃桃； 2.蛋黃打散，淡忌廉、牛奶、煉奶、糖煮到糖溶後熄火，稍稍攤凍後取一小部分加吉士粉拌勻，再倒入混合；倒入蛋黃攪勻，蛋液倒入撻內，用200度焗咗20分鐘，後用220度又焗咗15分鐘（會有D“燶”的）。大家可以依情況定時間同溫度。我覺得可以再焗耐多少少啦, 等個面有少少燶,就仲靚, 出黎0既蛋好滑架,好好味~好食過鮮奶撻,