是誰發明的?
有多少年歷史
牛排的由來 ?
2012-11-18 10:36 pm
回答 (4)
2012-11-18 11:06 pm
✔ 最佳答案
牛排的歷史:牛排係源於西方，再傳入中方。西方人對於如何做一塊美味既牛排都有一番講究，亦有分為幾成熟，為每位食客創造自己既口味。牛排亦都有好多既煮法，例如烤、煎等，有些人會比軟喜愛將一些高級既食材配合牛排。
根據記載，食用牛肉既習慣係源於歐洲中世界時期，但係起個時亦都唔係個個人都可以食牛排（肉），個時既平民百姓都係得豬肉同羊肉食，係得個D貴族先有高級肉食。
到左18世纪，英国已经成了著名的牛肉食用大国。今日，美国是消费牛肉的最大国家，牛排则早于在十九世纪中叶成了美国人最爱的食用方式。但在亚洲，人们对牛肉有着两级化的反应，比如日本，可说是将牛肉发挥到了极致。
希望e D資料可以幫到你啦=)))))
參考: MYSELF &http://zhidao.baidu.com/question/33167126.html
2015-04-03 11:48 pm
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2014-09-18 9:34 pm
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2012-11-25 12:18 am
是西方發明的。
有一千歷史。
有一千歷史。
收錄日期: 2021-04-13 19:06:55
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20121118000051KK00205