我需要國中的講義(月光餅)請寫給我

我需要國中的講義(月光餅)請寫給我



課文導讀:
本文選自煙愁。記錄作者的一段童年往事。文章由中秋節應景食物月光餅談起，再敘述和表姑爭吵、和好的經過，最後以懷念月光餅的滋味結束全文。文字親切自然，充滿了溫馨而濃厚的懷舊情感。

作者介紹:
琦君，本名潘希珍，浙江省永嘉縣人。生於民國六年(西元一九一七年)，足於民國九十五年(西元二零零六年)，年九十。民國三十八年(西元一九四九年)來臺，曾任中央大學教授。現代散文作家，作品風格溫柔敦厚，清新自然。著有煙愁、三更有夢書當枕、桂花雨、橘子紅了等書。




課文:
月光餅也許是我故鄉特有的一種月餅。每到中秋，家家戶戶及商店，都用紅絲帶穿了一個比臉盆還大的月光餅，掛在屋簷下。廊前擺上糖果，點起香燭，和天空的一輪明月，相映成趣。月光餅做的很薄，當中夾一層稀少的紅糖，面上灑著密密的芝麻。供過月亮之後，拿下來在平底鍋裡一烤，扳開來吃，真是又香又脆。月光餅面積雖大，份量並不多，所以一個人可以吃ㄧ個，我總是首先搶到大半個，坐在門檻上慢慢兒的扳開嚼。家裡親友們送來的月餅很多，每個上面都有一張五彩畫紙，印的是「嫦娥奔月」、「劉備招親」、「西施拜月」等等的圖畫，旁邊還印有說明。我把這些五彩畫紙抽下來，要大人們給我講上面的故事。幾年的收藏積蓄，我有了一大疊。長大以後，我還捨不得丟掉，時常拿出來看看，還把它釘成一本，留作紀念。

我有一個比我只大兩歲的表姑，她時常在我家度中秋節，她也喜歡吃月光餅。有一次，她拿了三張五彩畫紙要跟我換一個餅，我要她五張，她不肯，兩個人就吵起來。她的臉很大很扁，面頰上還長了不少雀斑。我指著她的臉說：「你還吃月光餅！再吃，臉長得更大更扁，雀斑就跟餅上的芝麻一樣多了。」這句話真傷了她的心，就掩面哭泣起來，把一疊畫紙撕成片片地扔掉，我也把月光餅扔在地上，用腳一踩踩得粉碎，心裡不免又心疼又後悔，也就哇的一聲哭起來。母親走來狠狠地訓我一頓，又捧了個剛烤好的月光餅給表姑，表姑抹去眼淚，看看餅，抬眼望著母親問道：「表嫂，你說我臉上的雀斑長大以後會好嗎？」母親撫著她的肩說：「你放心吧！女大十八變，變張觀音面。你越長大，雀斑就越隱下去了。」母親又笑笑說：「你多拜拜月亮菩薩，保佑你長得美麗。月光餅供過月亮，吃了也會使你長漂亮的。」表姑半信半疑地摸著月光餅面上的芝麻，和我兩個人呆楞楞地對望了好一回，她忽然扳下半個餅遞給我說：「我們分吧！我跟你要好。」我看看地上撕碎了的畫紙與踩爛的餅屑，感謝萬分地接過餅，跟表姑手牽手悄悄地去後院裡，恭恭敬敬地向天上的月亮拜三拜，我們都希望自己長大了都有一張觀音面。

表姑長大以後，臉上的雀斑不但沒有隱去，反而更多了。可是婚後夫妻極為恩愛，她生的兩個女兒，都出落的玫瑰花兒似的。我們見面時談起幼年搶吃月光餅和拜月亮的事，她笑笑說：「月亮菩薩還是聽我的禱告的。我自己臉上的雀斑雖然是越來越多，而她卻保佑我有一對美麗的女孩子。」

台灣是產糖的地方，各種餡兒的月餅，做的比大陸上更膩口，想起家鄉的月光餅，那又香又脆的味兒好像還在嘴邊呢！

中秋節，一年又一年，來了又過去，什麼時候回家吃月光餅呢？





課文賞析:
「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親」(王維九月九日憶山東兄弟)，中秋佳節吃月餅本是一件正常的事，但是對一個有家歸不得的人來說，卻是一帖增添鄉愁的催化劑。所以作者不由得想起她家鄉特有的月光餅，發而為文，以化解她的鄉愁。
文章開頭即將月光餅的外型、材料、滋味等鉅細靡遺地描寫下來，由此可知作者觀察細膩，對月光餅情有獨鍾。而月光餅上印有圖畫的五彩畫紙，更是作者幼年時的蒐集品。為了這些畫紙，竟然不顧和表姑的情誼，兩個人吵了起來，弄得紙毀餅碎。也因為這次的爭吵，讓作者和表姑有更深一層的認識，更了解與人相處之道。故事由爭吵到圓滿收場，使中秋節「和樂」的意義更加圓融地凸顯出來。
最後，濃濃的「情意」成為月光餅的餡兒。即使離家千里，依舊懷念它的滋味，以及它所觸發的事、牽動的情。全文沒有華麗的句子來渲染她的情感，卻有淡淡的鄉愁，自然而然地流露出來。