有(翼豆)的料理食譜嗎?

2012-09-29 5:57 am

如題!
想請教料理達人,這冀豆是怎麼個煮法?

菜園裡的翼豆怏要收成了,這玩意還是第一次栽種,
生長狀況還不錯,只是種的不多,僅能糊口,不能
請各方好友品嚐啦!
不過弄幾張照片,與好友分享一下。


圖片參考:http://imgcld.yimg.com/8/n/AF03680617/o/161209280687813875243856.jpg



更新1:

感謝 亦真 賈 ( 專家 1 級) 好友題供烹煮方法,也已經是過,味道還不錯。 誠摯感謝各方好友贊助問題,詳細名單請查閱下列網址: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/sponsor_list?qid=1612092806878

更新2:

也非常感謝 pet****** ( 初學者 5 級)網友 題供參考網頁

更新3:

感謝 靜心 好友的祝福。

回答 (3)

2012-09-29 6:58 am
✔ 最佳答案
老芋頭先進法友 吉祥!

末學常常料理這樣菜,提供一下!

若葷用蒜頭爆香,若素可用香菇。

以大火快炒,梢稍灑水防太乾,最後加上適量豆豉後起鍋。

有人炒山蘇也是這樣喔!滿下飯的。

僅供參考!對了,有否剩餘的可外賣給末學啊?嘻~~

阿彌陀佛

賈亦真 合十






2012-09-28 23:09:30 補充:
喔!忘了說要切段約兩公分。

加點生辣椒,風味更佳!
2012-10-04 4:29 am
參考: YAHOO網路搜尋
2012-09-30 1:22 am
*:-.,,.-:☆*後學靜心祝福大家先進前輩好友們~中秋佳節快樂!! *★*:-.,,.-:☆*

*:-.,,.-:☆*後學靜心祝福大家先進前輩好友們~中秋佳節月圓人團圓!! *★*:-.,,.-:☆


*:-.,,.-:☆*...後學祝福恩師老竽頭大師先進前輩好友~中秋佳節快樂!! *:-.,,.-:☆


收錄日期: 2021-05-04 01:11:09
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120928000016KK06878

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