如何清潔煎烹的油漬和焦

2012-09-23 7:14 pm
如何清潔煎烹的油漬和焦

回答 (4)

2012-09-23 8:54 pm
✔ 最佳答案
好簡單!

先用廚用紙、抹手紙或紙巾,把過剩的油和汚去掉,(如有焦垢要先用水把焦垢浸一段時間,令它軟化),用普通洗潔精清洗便可。

重點是!任何油漬和汚漬都不可重燒,即是,每次下廚後必需即時清洗干淨!

若巳是多次重燒的油汚垢,對不起!沒辨法!必需用剷、括、磨、和砂粉、潔而亮、除油浸漬粉等的粗暴方法了!


2012-09-28 2:01 am
用一種叫Oven & Grill Cleaner OG-01 , 很多食市餐室廚房都用 .

2012-09-27 18:03:23 補充:
祥細information 請入www.wellconnected.com.hk 內看爐具清潔劑 . 五金店有售 .
2012-09-27 1:59 am
用哥士的英文(Caustic Soda)的中文音譯。正式名稱是氫氧化鈉(NaOH,俗名火鹼、燒鹼、苛性鈉。在香港稱為哥士的)常溫下是一種白色晶體,具有強腐蝕性。易溶於水,其水溶液呈強鹼性
(五金鋪有得買)開溫水浸一晚,第二日用水沖洗一抹攪掂。記住帶手套
2012-09-23 7:44 pm
如果你用完即洗,用普通洗潔精就可以,焦底可以用綱絲擦,易潔鍋就唔好擦,但易潔鍋唔會焦底。


收錄日期: 2021-04-13 18:59:10
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120923000051KK00164

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