為什麼楚國被封為王?

楚國並沒有被封為王，在周代的封建位階中，楚國只是子爵，因此孔丘在著《春秋》時堅持稱楚國國君為楚子，而不採納楚國自稱的王。
在周代，得以稱王者，只有周天子一人。但長江流域的國家，由於本來是屬於周王統治之外的蠻夷，因此在不臣服於周天子的前提下，紛紛自行稱王(春秋末期的吳、越亦是)，以後雖然也參與華夏國家的爭霸，但仍保有王的地位。楚國從西周中期，就是長期與周王敵對的國家，歷代周王有多次征伐荊蠻的紀錄，荊蠻即為楚國。至齊桓公時代，楚國仍是作為攘夷的對象。

楚王只是自封，不過歷史學家都是根據其自稱跟隨，沒有人提出過異議。
http://www.greatchinese.com/emperors/chuzhuangwang.htm
楚國位於江、漢流域，向被視為南方之蠻夷。其先熊繹在西周初曾被成王封為子爵，但楚國對周室時服時叛，不受封建之約束。春秋初年，王權衰微，楚君熊通索性於前七四零年自立為王（即楚武王），欲與天子分庭抗禮、較一長短。不久其子文王定都於郢（今湖北江陵西北），國勢進一步強大起來。春秋初期，強楚實乃中原諸國之心腹大患，而霸政之『尊王攘夷』也往往以抑楚為其主要目標。

當時雖然齊國喊著尊王攘夷的制度
但周天子只是有名無實
所以楚莊王自己封王
這樣是違反了封建及宗法制度

楚武王，羋姓，熊氏，名通，熊儀之孫，楚霄敖次子，楚蚡冒之弟。熊通殺兄蚡冒（一說蚡冒子）成為楚國國君。熊通娶鄧侯女鄧曼為妻，以鬬伯比為令尹、子屈瑕為莫敖，國力日增，認為楚國子爵地位低微，謀求進爵。周桓王十六年，楚武王三十七年（前704年）夏天邀請諸侯到沈鹿（湖北鍾祥縣東）會盟，與會者有巴、庸、濮、鄧、絞、羅、軫、申、貳、鄖、江諸國，只有黃，隨二國國君未到。武王派大夫蒍章去責備黃國，大夫屈瑕去攻伐隨國，隨國大敗，隨侯逃逸，戎右少師為鬬丹俘獲，自此不敢造次。熊通自立為「武王」，標誌著楚國從周朝中正式獨立。自此，楚君皆稱「王」，開諸侯僭號稱王之先河，方時周室衰微，故無可奈何。