請問買咗土魷回來怎樣發大佢,愛呢做咖哩魷魚,唔想喺街市買已經發大果D
thx
從海味鋪買回來土魷怎樣發大
2012-09-07 9:09 pm
回答 (2)
2012-09-08 11:45 am
✔ 最佳答案
土魷浸熱水,最多發大少少既姐,多數用黎整肉餅/蠔油海味之類咖哩魷魚多數係用急凍貨,新鮮係好食,不過貴
你話已經發大果D,叫水魷,車仔麵常見
2016-12-22 1:08 pm
到雜貨鋪或超市買食用梳打粉，取三到五克開水就可以浸一條干魷，魷魚身可以浸過夜，魷魚蘇浸短一半時間，浸完後過清水，兩三個鐘換水一次，大約換五六次水就可以將梳打粉的味除去。
收錄日期: 2021-04-29 22:47:42
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