更新1:
多謝 Yip 的答案， 但為什麼一般的食用魚，淡水魚總是很多細骨，鹹水魚近乎沒有？ 淡水魚數量和品種少，為什麼就多骨？ 鹹水魚體積大，但除了主脊骨就近乎無骨，為什麼？
為什麼淡水魚多數比鹹水魚多骨
回答 (1)
2012-09-13 3:51 pm
✔ 最佳答案
為什麼淡水魚的骨的數量比較鹹水魚多呢?答案是1)魚的個別品種問題,淡水的三文魚,鱒魚,白鱔魚,黃鱔魚,吳郭魚等屬於少骨; 但鹹水的海鰂,銀鰂,鰣魚等屬於多骨;2)魚類的數量互相比較之下,以鹹水魚比較淡水魚為眾多;因此就造成後者的數量較少和品種屬於骨多; 3) 魚的體積與骨的比例,淡水魚的體積較小而鹹水魚的體積則較大;形成前者的骨較多。
參考: 自己的所見所聞
收錄日期: 2021-04-27 13:31:18
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120903000051KK00845