仙人掌 園藝高手進

仙人掌是石竹目仙人掌科（學名：Cactaceae）的植物總稱，別名為仙巴掌、仙人扇、霸王樹、火焰、火掌、玉芙蓉、丸、仙肉、仙仙，常生長於沙漠等乾燥環境中，為多肉植物的一類。目前仙人掌科的植物將近有2000種。

由於對沙漠缺水氣候的適應，仙人掌的葉子演化成短短的小刺，以減少水份蒸發，亦能作為阻止動物吞食的武器。其莖演化為肥厚含水的形狀，具有刺座(areole)，刺座具代謝活性而且可長出針狀葉，並可生出另一器官如莖（cladode）或果實。15℃以下時，顏色黯淡，屬於休眠期，須保持乾燥。

仙人掌的根與莖不同，是非肉質的，根群分布淺（15~30 cm），即使是樹狀仙人掌其根群主要分佈在地面下30 cm以內，而某些生長於惡地的仙人掌反常的具有肥厚的儲藏根。仙人掌根系的覆蓋面積範圍非常之大，用以在下大雨時能吸收最多的雨水。當土壤乾燥時，細側根通常死亡，而較大的根轉為被軟木栓層（皮層）覆蓋。主根皮層下的根原始體在土壤回濕後迅速生長，在數天之內即增加水及礦物之吸收能力。扁平仙人掌在其葉狀莖上之網孔接觸到地面即容易長根而繁殖。

仙人掌為了適應乾燥的環境，因此營養方式和鳳梨、落地生根及長壽花一樣，為行景天酸代謝作用的碳固定方式。

繁殖方法仙人掌的繁殖方法有三種，分別為種子、子球、扦插：

種子繁殖法：由開花結果而來，可以自然落入地面、風吹、動物(包含鳥類)吃食排泄等方式傳播。

子球繁殖法：在母株上直接產生子球，落入地面即可生根繼續生存。

扦插繁殖法：一般人工繁殖的方式，可確保品質的一致。

用途在中醫的用途上，仙人掌可作為中藥，如仙人掌屬植物仙人掌（Opuntia dillenii (Ker-Gawl.) Haw.）及部份同屬其他品種，可以全株入藥，其種籽名為仙人籽。據《本草綱目》中記載：其味甘性平，補脾健胃，益腳力，除久瀉。其肉質莖含各種營養素，更可取其汁作健康飲料。此外，仙人掌也會開花結果，著名的水果「火龍果」就是一種雨林仙人掌的果實，多汁甜美。今日仙人掌也是觀景植物的一種。全世界培育仙人掌最有成績的國家是中南美洲的墨西哥，該國的國徽上就有仙人掌的圖樣。而亞洲地區則以日本為代表。


危害在美國及澳洲等地方，仙人掌生長速度非常快速，表皮堅硬，無堅不摧的仙人掌往往會破壞牧場的圍欄，在一、兩年內就遍佈極其廣泛的地帶，同時搶奪其他可供放牧的植物的營養。

在生長期間，應在早上或傍晚澆水，每隔一或兩週進行一次，並且要確定盆土徹底濕透。切勿在烈日當空下澆水，否則會影響仙人掌正常的發育。

仙人掌的種類繁多,但不知道你所種植的是那一種。再說你的意思是要全株仙人掌移植至較大的盆,還是要將初生的仙人掌球分別移植呢?
1)普通來講,仙人掌是肉質和含水份的植物,其性質耐旱;所以移植之前除去大部份舊泥土及腐爛的根。當移植後切忌即時澆水,因為仙人掌本身儲藏大量水份,可以等到生新根時或者當其表皮開始有皺紋才可以灑些少水;同時大盆的新泥土也不要預先加水,以免導致仙人掌腐爛;
2) 若果要將萌發出來的仙人掌小球移植到其他細盆,其辦法和以上的程序差不多。當你將小仙人掌球摘下來,然後放在預先盛好泥的盆內,但其表面不要被泥掩蓋;等待至其生新根之後才可灑些微水份;
3)仙人掌(Cacti)與肉質植物(Succulents)一樣都是喜好多陽光和少水份;因為它們的身體儲藏大量水份,就算土壤乾涸達一年或以上才會開始凋謝;這就是說仙人掌在黑暗的地方可以渡過一段長時間;
4)普通情況之下,和肉質植物一樣,當仙人掌的表皮開始呈現出萎縮或皺紋和軟化的時候才可以灑水;因為太早或強行灑水的話,無異將仙人掌送死。
參考資料 根據Introduction for beginning interiorscapers by David L. Hamilton, Beverty Hills 1985