請問：我們日常食用的白沙糖是由什麼植物制成，過程是用什麽方法使變白色。
謝謝！
白沙糖的來源
2012-08-14 1:48 am
回答 (2)
2012-08-22 3:50 am
✔ 最佳答案
由個人為你回答吧...A：白沙糖的來源-為禾本科植物甘蔗的莖汁，由壓搾蔗汁或原料糖漿經過過濾、脫色處理，再經過結晶、分蜜、乾燥而成砂糖。
圖片參考：http://www.a-hospital.com/images/thumb/5/5c/Bkc1e.jpg/220px-Bkc1e.jpg
【藥名】白砂糖 【別名】石蜜、白糖、糖霜、白霜糖【拼音】bai sha tang 【英文名】White sugar 【科屬分類】禾本科 【拉丁植物動物礦物名】Saccharum sinensis Roxb.
希望對你有助益哦
參考: anyway~ok請愛護知識產權~
2012-08-22 10:18 pm
由蔗制成的.....蔗有二種……冬時榨汁煮煉成糖，其濁而黑者曰黑片糖，清而黃者曰黃片糖，其白而細者曰白沙糖。
參考: 王崇熙，《新安見聞》（嘉慶24年(1816年)）,頁93。
收錄日期: 2021-04-13 18:56:13
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120813000051KK00680