有沒有不用用烤箱而做的甜點

2012-08-06 2:49 pm
我想做父親節的
拜託!!
快一點~~

回答 (6)

2012-08-06 5:37 pm
✔ 最佳答案
HIHI   你好   你好孝順喔
圖片參考:http://link.photo.pchome.com.tw/s08/dainlove/106/134326732368/


歡迎你參考我最近製作~~~~簡易又好看的低價食譜~~

不需要用到烤箱喔!!!!


有問題也歡迎問我喔  ~~
圖片參考:http://link.photo.pchome.com.tw/s08/dainlove/106/134378492746/



甜蛋肉鬆蛋糕捲

教學網址 :

http://mypaper.pchome.com.tw/berrynini/post/1323127393


圖片參考:http://link.photo.pchome.com.tw/s08/dainlove/126/134414125581/







更多點心歡迎參考

http://mypaper.pchome.com.tw/berrynini/category/4
2012-08-07 7:03 am
哩好呀!!
因為您不是專業!在操作上是有困難度的....
我就教您個簡單不用烤箱(節能省電)的小撇步囉!!
記得來我的部落逛逛!加加人氣喔...(有圖檔)

布丁
吉利丁與吉利T(吉利丁粉)不同、前者要先吸水而吉利T(粉狀)不用?
用法步驟:冷水1000g、糖150g、洋菜粉(寒天)5g一起攪拌均勻後開火煮開、後關火下鮮乳500g、在下口味(調味如咖啡、巧克力等)入冰箱冷藏或自然冷卻再灑上巧克力米]就可以囉!!我的部落裡有此布丁圖照嘿...
@@建議您用寒天5g(洋菜粉)因為他屬於植物性膠(素可食用)而吉利丁屬動物性膠、一般超市都有販售....
@等布丁成型後再淋上巧克力漿或巧克力米(市售的巧克力漿)生鮮超市就有賣、當裝飾囉!!超市賣的布丁粉跟果凍粉都有附使用方法喔...只要把水果加進去就是囉!! 看個人喜好可自行變化口味唷 ...
千層蛋糕
材料:牛奶250cc、鬆餅粉100克、奶油、蛋2顆。
作法:將鬆餅粉蛋和牛奶攪拌均勻,平底鍋加熱並抹上一點奶油,在把剛剛調好的粉漿倒進來,記得煎麵皮時要用小火直到表面出現氣泡,餅皮就完成了。再把打發好的鮮奶油塗抹在餅皮上,然後把餅皮捲起來,以此類推約捲個四層之後,美味的千層蛋糕就完成了。

蛋糕:
DIY口味看個人喜好自行變化囉~
1.一分鐘做蛋糕
材料:鬆餅粉150克、蛋1顆、牛奶120cc、沙拉油一大匙。
作法:將所有材料均勻攪拌,倒入紙杯中的半杯量,依個人口味加入配料,用微波爐大火加熱一杯一分鐘即可。
2012-08-06 4:49 pm
不知道伯父吃不吃香蕉?雖不是應景食材但是很好吃!
因為我都做老爸喜歡的讓他老人家高興過節!材料:酥炸粉,糖粉,香蕉,橄攔油,作法:調好酥炸粉成糊狀,將整根香蕉裹上用中油溫下鍋炸至金黃色起鍋!灑上糖粉就ok了!希望有幫到你ㄡ!
2012-08-06 4:41 pm
西式的可以做鬆餅, 千層蛋糕, 蒸布丁, 起司蛋糕或是不同口味的慕斯。

另外也可以考慮做麻糬, 無論是沾花生粉/黃豆粉還是包餡, 選擇都很多。中式甜點的話可以煮綠豆沙, 也可以做地瓜圓, 芋圓等:)
2012-08-06 4:36 pm
那你家裡有什麼呢?????電鍋?微波爐?平底鍋?
2012-08-06 3:57 pm
布丁或是蛋糕、餅乾等,都可以用家裡煮飯的電鍋來做,
可以參考電鍋烘培食譜
網路上面很多,圖文並茂,很實用。


收錄日期: 2021-04-30 16:54:50
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120806000015KK01189

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