田七可否和瘦肉雞一同煲湯

可以........

當然可以, 瘦肉係好多湯水裏都是起出味作用, 唔加瘦肉湯既味道會比較"寡", 加了瘦水煲出來的湯就鮮美多了.

不過一般煲雞湯都係落金華火腿, 少落瘦肉. 金華火腿比瘦肉更出味, 可以吊出雞既味道, 兩者相輔相乘.

靚女呀，為什麽不可以，妳沒有聽過[田七汽煱鷄]這道食品嗎，快去一試。

2012-07-21 10:15:40 補充：
田七煲雞，落火腿去煲，唔係幾啱啩？