田七可否和瘦肉雞一同煲湯
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當然可以, 瘦肉係好多湯水裏都是起出味作用, 唔加瘦肉湯既味道會比較"寡", 加了瘦水煲出來的湯就鮮美多了.
不過一般煲雞湯都係落金華火腿, 少落瘦肉. 金華火腿比瘦肉更出味, 可以吊出雞既味道, 兩者相輔相乘.
靚女呀,為什麽不可以,妳沒有聽過[田七汽煱鷄]這道食品嗎,快去一試。
2012-07-21 10:15:40 補充:
田七煲雞,落火腿去煲,唔係幾啱啩?
收錄日期: 2021-04-13 18:50:15
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