請問在哪兒申請雪糕牌照

如果只是向雪糕製造商取貨放在店鋪售賣，就不需領特別牌照；但如在店鋪製雪糕(包括售賣軟雪糕) ，就要先向向食環署申請冰凍甜點製造廠牌照，手續就繁複很多了； 可瀏覽下列食環署指南：http://www.fehd.gov.hk/tc_chi/howtoseries/forms/frozen_confection_chinese.PDF