攪拌器適合拿來做什麼養生的食品?

2012-07-06 7:14 pm

我買了一支伊萊克斯的攪拌器 Cosima ESTM4600 這一支
有人家裡也是這支嗎?
大家都會拿來攪什麼呢
目前我只想到要幫婆婆弄攪肉時適合有時打洋蔥也蠻方便的
不會噴得到處都是最近學些養生的料理又不想浪費已經買的攪拌器XD
有沒有推薦的食譜呢??

回答 (2)

2012-07-09 7:59 pm

我家的也是伊萊克斯的耶跟你同一款
它是不鏽鋼刀組像你說的打攪肉很方便不怕刀身一下子就壞了
我倒是比較常拿來打醬汁自己做醬還有一些蔬果泥
家裡有寶寶很好用但老人家也不能吃太硬所以做些薯泥類的
加些核果、葡萄都不錯喔

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2012-07-08 7:27 am

以前也有手持式攪拌棒, 常常會用作豆漿(更養生一點可以加薏仁), 燕麥奶, 芝麻糊或是杏仁茶。
夏天也會拿來做簡單的果汁, 沙冰, smoothies, 木瓜牛奶, 酪梨牛奶之類的。

只要留意不要讓馬達過熱就好了:)

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