唉唉唉自己一直對烘焙有興趣
但家裡就是沒有大烤箱～～～
本來想趁著今年高中畢業時間很多來打工賺錢買大烤箱
可是每次面試完都沒消沒息的.....
端午回南部奶奶給了我一台烤箱
這台烤箱是有上下火還有15min定時裝置
但是最重要的溫度竟然沒有..........
新格牌
8L
650W
請問這樣還能烘焙？？？
我想沒溫度應該就不行吧............
還是說可以去買個溫度計來測看看之類的.............
烤箱有上下火但是沒溫度只有時間
2012-06-24 8:02 am
回答 (5)
2012-06-24 9:35 am
✔ 最佳答案
這種小型烤箱頂多只是需要簡單地烘烤作用外 就是提供便利性而已如果想拿來做對時間/溫度/火力都較講究的烘焙的話就沒辦法了
烘焙這條路 建議還是在自身有穩定的經濟基礎後再開始或進行
一來光是烘焙器具便已不便宜 二來許多烘焙原料價格也不便宜
所以若真的一開始對烘焙有興趣的話
可先存點錢參加烘焙課程看看再說
能先不必負擔各種器材的購買費用和擺放空間
(真的要各類全都接觸 使用的器材可不少)
參加課程一陣子後還是感到有興趣
在有收入後再來看看要不要自已在家繼續精進
不過烘焙材料或食品材料店的點並不普遍是真的
不像便利商店那樣到處有 很方便 這樣...
2014-09-25 4:34 pm
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2014-09-02 4:33 pm
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2012-06-24 5:02 pm
要打工賺錢用小烤箱真的不適合啦..
烤蛋黃酥和一些小餅乾是還ok
但是烤箱那麼小.也很費時..而且也費電...
買個溫度計來測.我覺得沒有用..不如存起來買大烤箱才是真的..
烤蛋黃酥和一些小餅乾是還ok
但是烤箱那麼小.也很費時..而且也費電...
買個溫度計來測.我覺得沒有用..不如存起來買大烤箱才是真的..
參考: 自己經驗
2012-06-24 8:13 am
原則上不是不行,但是要看你需要做什麼,以小公升數的烤箱,價格不高的,不太可能會有你想要的功能,因為瓦數不高,故火力就不夠,有些需要短時間,高火力的就做不到囉!你買溫度計是沒有用的囉
收錄日期: 2021-04-27 19:41:01
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120624000015KK00031