"檸檬愛玉"的翻譯

愛玉是台灣特有物產，所以翻成「愛玉ゼリー」即可。
檸檬愛玉：レモン愛玉 ... 或
　　　　　レモン果汁入りの愛玉スイーツスープ (加了檸檬果汁的愛玉甜湯)
愛玉スイーツスープのレモンシロップかけ (淋上了檸檬糖漿的愛玉甜湯)

檸檬愛玉：
Jelly Fig Sweet Soup Falvored with Lemon Juice (用果汁調味)
Jelly Fig Sweet Soup Flavored with Lemon Syrup (用糖漿調味)


至於愛玉是什麼的日文說明，可以參考維基：【愛玉】：:オーギョー。またはその果実から作られるゼリーのデザート（愛玉冰、アイユゥピン、または愛玉凍、アイユゥトン）を指す名称でもある。植物とデザートは愛玉（あいぎょく、アイユゥ、オーギョー）とも呼ばれる。　愛玉子という名の由来は、台湾通史の「農業志」に記載があり、実を水の中で揉みだすと固まる性質を発見した人が愛娘の名「愛玉」にちなんでつけたものとされている。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%AE%E3%83%A7%E3%82%AF%E3%82%B7


《個人淺見，請參考》

到下面的網址看看吧

▶▶http://*****

レモン ゼリー 檸檬愛玉 Lemon Jelly

我用了日本人最了解的東西來比喻.
有問題直接問我吧

レモン愛玉(あいぎょく)

台湾の山間部にのみ自生する、台湾固有の植物でイチジクの仲間です。
実の種を水の中で揉むと、じゅんさいやなめこのようなゼラチン質が
溶け出し放置すると、無味無臭のゼリーになります。
当店では、レモンシロップでフルーツポンチのようにして、
提供しております。