為什麼有的糙米飯吃起來苦苦的 裡面還有黑色的米

2012-05-27 11:44 pm
為什麼有的糙米飯吃起來苦苦的 裡面還有黑色的米
會不會吃了對身體不好或營養素比較不好阿?
謝謝
更新1:

但是我吃過兩種糙米飯 一種不會苦苦的 而且裡面也沒有看起來嘿嘿髒髒的米 另外一種吃起來有點苦苦的 而且裡面還有看起來黑黑髒髒的米

更新2:

苦苦的糙米的牌子叫山X米 你門去買來吃吃看會不會苦苦的

更新3:

原來臭普就是霉味喔 也不是米蟲ㄟ 是米上面有一點黑掉 像大麥丁狗一樣的米

回答 (5)

2012-05-29 2:37 am
✔ 最佳答案
糙米是香的,怎麼會是苦的,

大概版主自己的口感跟糙米不合,

如果為了養生,建議您從跟白米口感接近的胚芽米開始吃起。

黑色的米就是黑米,又稱黑糯米、紅米,

一般認為吃了可以補血。

2012-05-31 21:28:09 補充:
那真的我也不懂了
有傳說幾十年前的配給米
因為放到快過期
吃起來會有臭普的味道
但據說那還是有種特別的香味 並不會苦

黑黑的 要注意一下
會不會是米蟲
大小約是米的3/4長
直徑大概只有米的一半

2012-06-01 23:30:37 補充:
可能就是黴菌了
那絕不能吃
穀類漲出的黴菌最毒
不能吃
2015-11-19 2:24 am
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