急徵指點：6月初香港迪士尼3天2夜(2大1小)行程規劃

行程是跟旅行社定、兩晚都住迪士尼好萊塢酒店 。
有成人及兒童每人地鐵全日通乙張，樂園兩日券(第一天&第二天)，山頂纜車票

因為主要第一次自由行又帶4歲孩子，想請問想去的一些重要景點的往來交通工具安排以及時間點怎麼規劃比較好，有先參考類似行程、但我們主要是帶孩子樂園為主以及想多搭配香港各色交通工具（孩子特別喜歡工具）、沒有特別購物、但若有適合的路徑中可以購買的特色產品也請推薦，當然也想品嚐一下地道飲茶跟美食

目前可能有兩種行程

((第一種))
Day1. AM10:40 arrive HK＞酒店check-in>進園遊玩＞晚上欣賞玩煙火秀＞樂園酒店翠樂庭餐廳晚餐

第一天問題是：想請教機場＞酒店應該搭地鐵或計程車？ (因為有人建議一定要搭一次進迪士尼的地鐵, 是否值得?或是第二天進市區時候搭地鐵來回就可算是體驗到?)

Day2. 早上酒店早餐＞9：30再進樂園遊玩（因為前一天約玩半天、想再進去半天）＞預計中午左右搭地鐵進市區＞找適合餐廳或茶樓用餐、搭叮叮車、搭攬車上太平山、天星碼頭搭小輪至尖沙嘴、欣賞煥彩詠香江＞市區夜宵

請問,酒店早餐有值得? 還是進樂園玩時候邊玩邊找東西吃即可? (有考慮乾脆帶泡麵去)
以及想請問這天應該如何安排交通跟時間分配為宜？
送的地鐵全日通券應該使用在第二天？
市區再逛最晚幾點應該如何回酒店為宜？

Day3. 這天比較有疑問。因為回程是21：30的飛機，但酒店早上要退房。
我想安排一處用早茶、不知道應該先寄行李在酒店最後再回酒店拿再趕到機場，
還是先去機場寄託行李、還是可以市區預辦登機拖運行李（我是搭華航）

這天除了昂坪360纜車，還有沒有交通安排上可以建議走訪的景點或道地美食？
天際100觀景樓跟Big Bus 有適合這天併入安排?
沒想購物、購物應該進機場還可以隨意買買吧？


>>>或是有第二種規劃方式:
第一天相同,
但在第二天中午後從樂園出來,先去昂評360纜車, 中間看是有沒適合的特色餐廳或茶樓或小吃 ,(例如去半島酒店下午茶) 然後往天星碼頭搭小輪至尖沙嘴、欣賞煥彩詠香江＞市區夜宵

第三天 規劃 市區早茶, 叮叮車, 太平山山頂纜車, 以及其他特色景點(Big Bus,天際100), 這樣第二/三天的景點規劃交通工具如何安排會較順?

那麼第三天 應該將行李于退房後,寄放在酒店,最後繞回酒店取行李再往機場.
還是應該退房後進市區在 香港站 或是 九龍站 預辦登機呢? 哪一站比較適合?

也想請教各位看法第一種或第二種方式的行程比較合適?
以及有無推薦一定要去吃吃的特色餐廳/茶樓?
還有,是否應該要去辦八達通卡比較划算?

我的問題有些多、先謝謝大家善意幫忙回答了。