荼葉蛋點整
回答 (1)
2012-05-06 8:07 pm
✔ 最佳答案
荼葉蛋[tr][td]
材料 做法
鮮雞蛋6-10隻
水6杯 1.鐵覲音/鹵水料/冰糖與水煲滾,慢火煲30分中成荼鹵汁
鐵覲音3匙 2.雞蛋煲熟約5分中,取出等涼
生抽2匙 3.熟蛋/生抽/老抽加入荼鹵汁 ,慢火煲30分中,熜火浸至食用時間煮滾就可以上碟......
老抽2匙
冰糖1塊
鹵水料1包
收錄日期: 2021-04-23 23:38:30
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120505000051KK00631