多補充一點維他命C,維他命C可以幫助傷口修復好的更快
維他命C(抗壞血酸) ( Ascorbic Acid )
維他命C亦即抗壞血酸是水溶性營養素,雖然在酸性水溶劑中相當穩定,但是在正常情形下,它是最不穩定的,而且對於氧非常敏感;暴露在光、熱和空氣等刺激氧化作用的催化劑中,會使維他命C喪失功能。
主要功能是協助膠原(collagen)形成,膠原是形成皮膚、韌帶和骨骼中之結締所必須之蛋白質。由於維他命C可促使膠原形成,因此可以使傷疤內結締組織的形成,此外它他能抵禦細菌感染及減輕過敏物質對身體的影響,所以常被用來預防和治療感冒。
維他命C在體內大量集中於腎上腺,它是腎上線素新陳代謝不可或缺的,另外適量的維他命C可以使腸內鐵的吸收大量增加。攝取適量的維他命C之後,2-3小時血中的維他命C就會達到飽和點,然後隨著尿液、汗水排出體外,為了維持適當的血中含量,應每天攝取維他命C,多餘的維他命C會運送到膀胱,可以防止膀胱癌,由於在一定時間內身體只能吸收一定的量,所以經常服用小劑量的維他命C會比一次服用大劑量的更好,維他命C又稱為「壓力維他命」,在遭受到壓力時消耗得更快,因此需要加大劑量。
維他命C更可以保護象牙質和牙髓,也經常用來預防和治療一般感冒,血清中的維他命C含量高時,關節的潤滑液變得較稀薄,可使關節的活動較自由,可降低動脈硬化患者的血膽固醇含量。維他命C的需要量隨年齡而增加,以製更多的膠原,保持皮膚組織的彈性。
含多量維他命C的食物:柑橘類,莓類,綠葉蔬菜,苦瓜,青椒,蕃茄,花椰菜,馬鈴薯,蕃薯。
缺乏症:壞血症,呼吸短促,消化不良,容易挫傷,關節腫或痛,流鼻血,貧血,常受感染,創傷癒合較慢。
攝取過量引起之症狀:臉紅,頭痛,暈或嘔吐,眩暈和昏倒(以注射方式時)下痢,多尿,腎結石,皮膚發疹等。(有以上症狀時請停止使用,並就醫)
效用:
1.促進微向管,牙齦和牙齒之健康
2.幫助鐵質之吸收
3.創傷和骨折之癒合
4.血病之預防及治療
5.治療貧血,尤其是缺鐵性貧血
6.治療尿道感染
7.幫助結締組織內膠原蛋白之形成
8.增加由腸部吸收鐵質
9.協助骨髓產生紅血球及紅血球細胞
10.阻止亞硝氨之產生
11.減少靜脈中血栓的引起
與其他物質的交互作用:
香煙:降低吸收量,吸煙者將需要補充維他命C。
酒 :大量服用維他命C時,酒精在體內將會更快消解。
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我個人覺得挑大品牌比較有保障,像是美國NOW健而婷(美國保健食品專賣店 銷售冠軍的第一品牌)、日本DHC(日本保健食品大廠)、桂格、台糖、中天生技(李時珍系列)、葡萄王、味全生技、愛之味、黑松生技、古道、永信HAC、順天堂、森下仁丹......等這些大品牌會比較好一點,或是台糖生技這種不敢亂來的國營企業,便宜的吃了沒效,還減了健康。
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注意事項:
1.保健品是食品不是藥,有病還是要看醫生,保健的價值在於調整體質
2.保健品是食品,但一樣不能過量,喝水喝太多都會中毒了,更何況是保健食品
3.來路不明不要亂吃,成份不明不要亂吃,不要貪小便宜,身邊曾有親友為了省一點小錢,在拍賣買國外知名品牌,結果是保存不當的問題產品,吃了住院,差一點洗腎還求償無門。
4.太便宜的保健食品,請小心食用,有的品牌,便宜的實在是很誇張,個人建議,一顆不到三元的保健食品,請都三思再食用,因為天然的保健食品,成本都不便宜,以市售一顆不到三元的保健食品,扣除通路成本和運費,其實連二元都不到,如果你吃下去的只是成份不足,那恭喜您,至少不會造成負擔,但如果您吃到的是化學品,請小心,可能未來十年後,您有可能是下一個洗腎的朋友。
PS.很多網友都在部落格上有提到,衛生署就處理過一個案例,發現民眾所食用的「月見草油」膠囊,裝的竟然是一般的黃豆沙拉油