量匙的湯匙和中式湯匙的容量問題

有關容積或容量的問題:
1)藥用量度的湯匙TBS可以容納15 ML毫升或c.c.立方厘米或1/2Fl.oz.液安士;這個數量和中式平底湯匙的容積或容量差不多;
2)關於奶粉的量度方法,似乎不應該用量度容積或容量的器皿來量度;應該用平盤或托盤天秤Flat or counter balance來量度其重量,即以安士oz,磅lb作為單位。