那國家出產的紅酒最好

2012-03-06 5:33 am
那國家出產的紅酒最好?

回答 (2)

2012-03-10 8:25 am
✔ 最佳答案
樓主, 你的問題很難一概而論.

紅酒是可以由不同品種的黑葡萄釀製, 而有不同的口味, 不同國家或地區會較利於種植某種類的黑葡萄.

最常見的紅酒是 cabernet sauvignon, 原本是在法國的 Medoc 種植, 但除此之外, 智利的 Colchagua Valley, Maipo Valley 和 Aconcagua Valley, 澳洲的 Coonawarra 也種植得非常之成功.

另外一隻叫 merlot 的紅酒, 原本是在法國國內兩個地方, 一個叫 Pomerol, 另一個叫 St Emilion 的地方種植, 但除此之外, 智利的 Colchagua Valley 和 Maipo Valley 也種植得非常成功.

還有一隻叫 shiraz 的紅酒, 法國人叫 syrah, 原本是在法國的 Cote Rotie, Hermitage 和 St Joseph 一帶種植, 但除此之外, 澳洲的 McLaren Vale 和 Barossa 也種植得非常成功.

當然還有其他不同種類的紅酒, 起碼過百種啊.

其實, 種植葡萄的泥土質素會變, 每個葡萄園有一定的生產壽命, 全球的氣候亦會變, 所以現時某某地方出產的靚葡萄, 將來可能有機會美景不再. 所以我今天所告訴你的一切, 也許 20 年後要再重新評估了



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2012-03-07 1:01 am
那國家出產的紅酒最好?
紅都拉斯.


收錄日期: 2021-04-16 17:34:29
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